年关将至,还有一周就放假了,不知道有没有跟我一样的朋友,天天加班赶工作量,只要是上班时间,就跟一个陀螺一样不停歇的转,毕竟要放这么多天的假,但是放假还是得把放假的工作做好。这两天加班到头晕目眩的,都有些贫血了,于是我就琢磨着做一些美容养颜的小点心,来犒劳犒劳自己,女孩子在忙、再累都要对自己好一点。
说到补血,家家户户都有,还便宜的还就是红枣了,它既是水果也是药,含有丰富的维生素,其中所含的维生素B,就是对女人极好的,它能滋润皮肤,还具有活血的功能,并且红枣所含的维生素C也是极高的,它又防止黑色素沉积、抗氧化的作用,因此我们女人要多吃一点红枣哟。
今天的主角可不只是红枣哟,还有紫薯和南瓜,紫薯是一种能促进人体消化,提高免疫力的粗粮食物,南瓜也是促进排泄的小能手,将紫薯和糯米粉揉巴揉巴弄在一起,再将大枣一起蒸热,这么一道简单又可口的小点心就做好啦,过年用来待客也是极好的。它是水果也是药,每家都有,熬夜工作压力大,常吃美容养颜心情好。
【花样心太软-糯米红枣】
【食材】70克南瓜,70克紫薯,适量蜂蜜,200克糯米粉,13颗红枣;
详细步骤:
1、因为买的红枣是密封袋装的比较干,所以拿出来用的时候,首先要放进温水里边泡1小时(我们所选的红枣一定要没有破裂的,否则就会泡一会儿,然后裂开露出里边的红枣肉,到时候做出来的,就会很不好看)
2、在泡红枣的这段时间,可以先将紫薯和南瓜切成块,然后再拿去蒸熟,最后碾压成泥。
3、将200g的糯米粉分成3份,放入三个小碗中,将紫薯泥、南瓜泥放进去,再倒入一些些凉水,然后再揉巴揉巴成不粘手的面团,最后搓成小一点的长条,放一边就好。
4、红枣已经泡好了,拿出一个硬一点的吸管,从红枣的底部转上来,这样就能轻松的去掉红枣核了,最后将红枣切开一个缝,把刚刚弄好的糯米条塞到红枣缝里边,然后放入盘中,上锅蒸15分钟。
5、叮叮叮,时间到了,趁着还热,淋一点蜂蜜就可以吃了。因为胃红枣本来就比较甜就没有加糖了,因为个人比较喜欢蜂蜜的甜味,所以加了蜂蜜,不喜欢的也可以不加。
它是天然的维生素,经常吃一些它,面容红润,皮肤变细腻,它就是红枣哟,这样一个好看又好吃的小点心,你学会了吗?