除了现场签定的合同，还达成固原土特产土豆1.5万吨、土豆种子4.5万吨、新鲜蔬菜4500吨、鲜草颗粒200吨、玉米等杂粮杂豆2.2万吨的意向性出口协议，成为此次展会的一大亮点。在现场，固原土特产吸引了上百位中东客商。中东地区第二大薯片厂的代表在看完样品后，当场拍板预订1万吨土豆，叙利亚、伊朗、巴基斯坦、印度、伊拉克、巴林、科威特、乌干达等国家的客户也有意大批量进口固原土豆和土豆种子。
固原土豆受到中东客商青睐，得益于其得天独厚的种植条件。在阿联酋市场上，固原土豆供不应求，品质和价格具有很强的竞争优势。此外，土豆对运输的条件要求不高，而且供货期长，每年可以连续8个月供货。
市场人士分析，固原土特产有迅速占领中东市场的条件，但由于现代化仓储、冷藏、运输手段不足，限制了扩大出口的规模。
