原标题：福气满满小枣馍
原料：中筋面粉、酵母、温水、奶粉、小枣
小枣馍 制作过程： 1、干枣洗净，浸泡2小时。 2、酵母溶于温水中，静置5分钟;面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水。 3、揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。 4、发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。 5、面团取出轻轻揉匀。 6、面团切成小剂子，搓细。 7、搓长搓细的面剂子分成若干等长的小长条。 8、每一个剂子包1个枣，捏成圆形生坯。 9-10、做多个圆形生坯层叠堆在一起，做成小山状。 11、放入蒸笼中静置20分钟。 12、大火蒸制15分钟;关火，3分钟后开盖，出锅。
