原标题:茵陈红枣五味粥
〔原料〕红枣10枚,茵陈10克,五味子5克,粳米100克。〔制作〕将红枣洗净,去核;茵陈洗净,用纱布包好放人炖杯内,加水80毫升,煎煮25分钟,去茵陈,留汁液待用。五味子、大米淘洗干净,去杂质。把大米、茵陈药液、大枣、五味子同放锅内,加水500毫升。再将锅置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟即成。
原标题:茵陈红枣五味粥
〔原料〕红枣10枚,茵陈10克,五味子5克,粳米100克。〔制作〕将红枣洗净,去核;茵陈洗净,用纱布包好放人炖杯内,加水80毫升,煎煮25分钟,去茵陈,留汁液待用。五味子、大米淘洗干净,去杂质。把大米、茵陈药液、大枣、五味子同放锅内,加水500毫升。再将锅置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟即成。
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