西瓜子微波干燥杀菌设备高质量的微波设备厂家:山东康来微波设备。专业厂家服务完善。适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。 其特点:物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。卫生、高效,膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
西瓜子微波干燥杀菌设备特点
1、微波加热干燥西瓜子快速均匀。 由于微波的整体辐射加热方式直接作用到每一个西瓜子分子,因而干燥快速,几分钟内就可干燥好西瓜子。另外因微波”喜水性”的特点,所以含水量多的西瓜子比含水量低的西瓜子吸收微波能量多一些,加上设备的电磁场均匀性优化设计,确保微波加热干燥优良的均匀性。
2、微波干燥西瓜子的同时可杀菌、防霉、杀虫、保鲜,有效提高西瓜子产品保质期,所以西瓜子微波干燥设备可以一机多用,有效缩短了工艺流程。
3、微波干燥对西瓜子具有膨化作用,如有后续粉碎西瓜子流程则对粉碎大有帮助。 因为微波干燥脱水的水气方向由内到外,加上微波快速加热干燥的特点可使西瓜子内部迅速形成水汽压力,所以微波加热干燥能膨化西瓜子。
4、工艺先进,连续生产。连续式西瓜子微波干燥设备功率可调,速度可调,即开即停,无热惯性,无辐射,可全年365天无休连续生产。
5、安全环保。微波干燥西瓜子是通过将电能转换成微波能然后作用于西瓜子转换成热能完成干燥的过程,其用电安全环保,无“三废”产生。
西瓜子微波干燥杀菌设备分类:(备注:微波干燥设备属于非标定制产品,需根据客户需求设计制造)
柜式;连续式;隧道式;全不锈钢式;风冷式;水冷式;微波电源式;触摸屏式;普通按钮式;外保温式
西瓜子微波干燥设备可以根据客户的不同要求设计不尽相同的西瓜子微波干燥设备,公司有微波生产实验设备可以提供微波干燥西瓜子中试实验,欢迎您莅临我司洽谈西瓜子微波干燥设备事宜。联系电话:13964173313 郑经理