产品说明真空干燥的过程是将被干燥的物料放置在密闭的容器中,在抽真空的同时对物料进行加热,使物料内部的水分通过压力差或浓度差扩散到表面,进而被排湿系统带出去的过程。由于真空状态下,水分的蒸发温度较常压下的蒸发温度低,真空低温干制设备有利于更好的保持农副产品色泽、香味、形状、口感及营养成分,是加工高端果蔬干片的理想设备。适用范围干制水果烘制设备可以广泛应用于红枣、柿子、猕猴桃、葡萄、枸杞、香蕉、龙眼等水果的干燥脱水。干制干果烘制设备可以广泛应用于花生、杏仁、榛子、松仁、开心果、巴旦木、板栗等干果的干制。干制蔬菜设备可以处理众多的蔬菜,包括萝卜、白菜、辣椒、黄花菜、木耳、香菇、蒜片、生姜等脱水处理。中药材干制设备可以应用于人参、红花、菊花、马齿笕、当归等中药材的脱水干燥处理。海产品的干制设备可以应用于生鱼片、海参、海带等海产品的脱水干燥。粮食的干燥设备还可用于对玉米、大豆、小麦等进行干燥处理。其它经济作物例如农产品节能环保烘房还可以应用到牧草、食物辅料等领域的 干制脱水。产品特点1.真空度低,减少和消除了被干燥物料的氧化现象;2.在较低温度下实现干燥,有利于保持物料的营养成分;3.有利于消除常压干燥下物料易发生的表面硬化问题;4.通过电脑实现全自动控制,温度、湿度及压力控制精确;5.烘制速度快,烘制成品率高,设备运行能耗低;