- 产品品牌:第八奇迹商城
- 产品型号:1000g
品名 | 品牌 | 规格 | 单位 | 储存方法 | 产地 |
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一级狗头枣 | 东方红 | 100g/袋 | 袋 | 置于阴凉干燥处存放 | 陕西 |
红枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右24,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”.人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
红枣因其特殊营养价值,历来受到人们的喜爱,民间早就流传着“日食三枣,长生不老”的说法,也有“圣果”送观音、金童玉女变红枣、王母下凡染红枣、枣坠画龟之情、“枣”生贵子的传说,还有诗人杜甫“庭前八月梨枣熟,一日上树能千回”的佳句,充分展显了红枣在古人心目中的价值。
枣乡人民还将其做成各种各样的食品,如:枣糕、枣果馅、枣炒面、枣粽子、枣焖饭、枣粥、枣角子、枣山、枣面花等。
随着商品经济和科学技术的发展,红枣深加工产品得到广泛的开发,如:干制枣、蜜饯枣、保鲜枣、枣酱、枣酒、枣汁、枣粉等,其保质期、感官、营养价值、包装档次有了很大的提高,是人们饮食健康、馈赠亲友、接待贵宾的佳品。
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