遍布海内外的盱眙龙虾有了自己的“身份证”。记者从第七届中国龙虾节新闻发布会上获悉，本届龙虾节将首次启用盱眙龙虾会员店CI形象标识，同时还将推广使用服务员专用服饰和嘉宾礼服。
据了解，盱眙四套班子领导和所有工作人员将全部穿上“龙虾服”，参加龙虾节各种活动。盱眙县委书记蔡敦成向众多来自全国各地的记者表示，他们之所以考虑推出盱眙龙虾会员店CI形象标识，并制作统一的服饰，一方面是因为“盱眙龙虾”这个品牌越来越成熟悉，需要全方位的包装进行支撑，以更深入地挖掘它的品牌价值，此外，更重要的是规范市场。“现在大江南北的盱眙龙虾店实在太多太多了，生意十分红火，客观上为扩大盱盱龙虾的知名度起到了一定作用，但同时鱼龙混杂，李鬼横行，也会砸掉我们的牌子。”他掷地有声地说，今后顾客要想吃到正宗的盱眙龙虾，只要看看店招店服就知，不用再为此头疼了。
对此，有关专家认为，与世界著名餐饮品牌一样，盱眙龙虾会员店统一品牌形象和店面服饰，将进一步提升会员店的品位档次，丰富其自身的品牌内涵。
