昨（7）日，拉萨市物价局统计数据显示，8月28日至9月2日6天内，拉萨市场鲜猪肉价格涨了两次，精瘦肉零售价从每斤16元涨到18元。而昨日记者走访市区各大农贸市场发现，鲜猪肉价格仍继续上涨，个别农贸市场精瘦肉零售价涨至每斤20元。鲜猪肉价格上涨过快，拉萨市物价局已采取价格干预措施。
[调查]鲜猪肉价格疯狂上涨
“没想到猪肉价格涨得这么快，一个月前一斤瘦肉才16元，今天就涨到18元。”昨日，在气象局农贸市场，市民朱女士刚买了一斤精瘦肉，她告诉记者，再这样涨下去，都不敢买猪肉吃了。“鲜猪肉价格从8月28日开始已经涨了两次了。”正在为顾客选肉的424号摊位老板梁先生笑着说，8月28日，精瘦肉价格从每斤16元涨到17元，到9月2日每斤又涨到18元。随后记者来到药王山农贸市场，发现精瘦肉最高零售价每斤为20元。
娘热路水果蔬菜批发市场417号摊位老板赵女士说，鲜猪肉价格从6月初开始上涨，最近半个月涨幅最大。
[原因]遏制下跌导致上涨
记者昨日从拉萨市物价局了解到，今年1月份起，鲜猪肉价格开始下跌，到5月底，价格跌到最低点，精瘦肉每斤最高才卖12元。今年6月，国家发改委、商务部、财政部及农业部采取了相关措施，对鲜猪肉价格下跌态势进行干预，到8月份，鲜猪肉价格开始上升，仅8月28日至9月2日6天内，拉萨市场鲜猪肉价格就涨了两次，精瘦肉从每斤16元涨到18元。
“进货价涨了，零售价也跟着涨呗！”药王山农贸市场商贩李先生说，他卖的鲜猪肉是从拉萨市生猪定点屠宰厂购的，6月份以前，鲜猪肉进货价每斤才9元，而现在每斤涨到11元。鲜猪肉价格上涨，影响了商户的生意。李先生说，4月份猪肉价格下跌时，他生意反而比较好，每天能够赚1000元左右。“肉价便宜，吃肉的人多，生意当然好了。”紧邻李先生摊位的商贩杜先生笑着说。
采访中，猪肉商贩认为，拉萨市场鲜猪肉零售价上涨，原因是供货商单方面提高批发价格。那么，鲜猪肉批发价为何提高呢？拉萨市生猪定点屠宰厂总经理杨杰告诉记者，拉萨市场鲜猪肉批发价格上调是根据全国《防止生猪价格过度下跌调控预案》以及拉萨市物价部门的规定执行的，是为了遏制鲜猪肉价格继续下跌，在政府的监控和调整下将鲜猪肉批发价格逐步上调的。“本月内，鲜猪肉价格仍将继续小幅上涨，究竟会涨到什么程度，还得根据物价部门的监测进行调控。”杨杰说。
