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夏日须消暑 水果销量大

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-08-12    作者:农业市场网    浏览次数:439

    随着气温上升,特别是近日高温天气连绵,深圳市民对具有防暑降温功效的水果蔬菜的需求也持续升温,我市各大水果批发市场、超市迎来了销售高峰,布吉农批市场日销西瓜达到500多吨。目前,我市福田、布吉等农批市场正全力组织货源,确保夏季水果蔬菜供应充足。

  消暑西瓜唱主角

  近日我市天气炎热,布吉农批中心的水果销量也随之节节攀升,其中西瓜销量上涨最猛,日批发量从平常的四五百吨升至近期的每天900多吨。福田农批市场前往市场采购水果的人不少,除了水果批发商外,有两成左右是开私家车前来购买的市民。市场工作人员告诉记者,“现在市场上西瓜的品种很丰富,这些天西瓜销量翻了一倍”。

  除了西瓜,芒果、甜瓜、提子、荔枝、山竹、莲雾等水果在各大农批市场、水果超市的销售也很畅旺。昨日下午,在岁宝景田店,水果专区有挑选水果的市民,一位大妈一口气买了两只无籽瓜、3斤新疆香梨。她说,天热了家里几乎每天都吃西瓜,梨子、苹果更是家常必备水果。据该商场水果区主管介绍,“这些天水果销量直线上升,营业额比平常增长两成。”

  清凉瓜菜销情好

  天热了,许多家庭的餐桌也开始从以往的大鱼大肉向清淡的青菜转变。“苦瓜性凉,用来清火好;黄瓜水分足,生吃能解渴;冬瓜水分足,一咬一口水。”昨日,在香梅肉菜市场,刘阿姨买了满满一袋子的瓜果蔬菜,她乐呵呵地告诉记者,准备给家人做一桌丰盛的“瓜菜宴”。

  随着气温攀升,各大菜市场,苦瓜、冬瓜、黄瓜、芥菜等“清凉”瓜菜销量倍增。一家商场蔬菜超市负责人介绍说,由于天气好,最近多数蔬菜的价格都有所下降,但昨日超市蔬菜的营业额还是比前几天提高了两成多。他还告诉记者,黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等瓜类都是喜温蔬菜,近来深圳气温较高,所以大量上市,之所以称其为“清凉”蔬菜,一方面黄瓜等蔬菜主要用来凉拌,适合夏季食用;另一方面,苦瓜、冬瓜等蔬菜本身质地清凉、水分大,有清凉解暑的功效。

  火龙果、哈密瓜顾客多

  岁宝景田店营运部主管祝先生向记者介绍,7、8月份以来,天气炎热异常,一些凉性,降暑的水果成为市民的首选,销售增长比较快。特别是无籽西瓜、火龙果、新疆哈密瓜这三种水果销售情况较好,平均有15%到20%的增长。其次是产自泰国的皇帝蕉、粉蕉、山东苹果、白酥梨,均有7%到8%的增长,其它水果例如:龙眼、橙子等涨幅则不明显。记者来到岁宝景田店水果销售区,随机看了几位顾客的购物车,其中,西瓜、苹果、香蕉占多数。

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