1、疏枝
疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。俗话说:“枝条疏散,红枣满串;枝条拥挤,吊吊空闲”。所以,凡位置不当、不计划留做更新枝的,都要尽早疏除。
2、摘心
就是剪掉枣头顶端的芽。一般摘掉幼嫩部分10cm左右,摘心部位以下保留4~6个2次枝。对幼树中心枝和主、侧枝摘心,能促进萌发新枝;对弱枝、水平枝、2次枝上的枣头轻摘心,能促进生长充实;对强旺枝、延长枝、更新枝的枣头重摘心,能集中养分,促进2次枝和枣吊发育,增加枣股数量,提高坐果率。
3、整枝
对偏冠树缺枝或有空间的,可将膛内枝和徒长枝拉出来,填补空间,以调整偏冠,扩大结果部位。对整形期间的幼树,可用木棍支撑、捆绑,也可用绳索坠、拉,使第1层主枝开张角保持60°左右。
4、抹芽
将主干和骨干枝上萌生的无用嫩芽抹去,以节省养分。
5、缓放
对留作主枝及侧枝的延长枝及主果枝,当年枣头不做处理,使其继续延长生长,扩大树冠,增加结果面积。
6、除蘖
对根部滋生的根蘖,如果不打算留作种苗,要及早铲除,以免根蘖争分营养。