因树龄偏大或管理不善等原因,造成树冠逐渐缩小、稀疏、树冠内出现大量枯死枝、生长势转弱、产量下降明显的枣树,应及时进行更新复壮,增强树势,恢复产量。根据树势衰老程度宜分别进行轻度更新、中度更新、重度更新。
1.轻度更新
当树体刚进入衰老期,枝条生长转弱,枣股和二次枝开始死亡,骨干枝出现光秆现象,全树有效枣股1000-1500个时,要进行轻度更新。采取轻度回缩的办法,回缩部位应选留壮枝壮芽处,剪除或锯除各主、侧枝全长的三分之一左右,刺激留下的部位抽生新枣头,形成新的结果枝组;适当回缩衰弱的结果枝组,并疏除衰老较重的二次枝及死亡枝、病虫枝,以恢复树势。为保持一定产量,轻度更新后可继续适度开甲。
2.中度更新
当树体显著衰弱、二次枝大量死亡、骨干枝大部分光秃、产量急剧下降时,应进行中度更新,回缩锯除骨干枝全长的二分之一左右,并重截光秃的结果枝组,促发新枝,并停止开甲2年,待树势回复后再进行。
3.重度更新
当树体极度衰老,各级枝条大部分死亡,全树没有或极少新枝时,要进行重度更新,回缩锯除各级骨干枝全长的三分之二左右,以刺激萌生新枝,重新形成树冠,并停止开甲2-3年。
衰老树更新应一次完成,宜在发芽前2-3月份进行,如此刺激重,发枝数量多且整齐,便于选择培养骨干枝和结果枝组,有利于迅速形成并扩大树冠。在更新修剪过程中,要注意各级枝的从属关系。主干要高于其他主枝,主枝要长(高)于侧枝,上部骨干枝枝头要高于下部骨干枝。这样才能保证发枝后枝条长势均衡。较大的剪锯口要涂漆或涂蜡保护,并尽量避免造成直径大于5厘米的锯口。衰老树更新后,应加强肥水管理,提高树体营养水平,确保收到预期效果。
衰老树更新修剪后的第一年,要多保留枝叶,及早疏除树干及骨干枝上萌生的无用枣头,以节约营养。对生长较旺的枣头,在长到60-70厘米时进行摘心。更新后的第二年应对新生枣头进行调整,使骨干枝延长头拉枝开角,保持合适的方位和角度;对其他枣头要进行摘心或短截,培养侧枝和结果枝组,使树冠内枝量分布均匀,形成合理的树体结构。