枣树高接换头可以充分发挥和利用原来的树体根系大、吸收养分多、生长旺盛的优势,使新嫁接的优良品种加速生长,以达到早产、丰产的目的。嫁接后的管理必须做到以下几点:
一、嫁接灌溉
嫁接前3~5天砧木要浇1次水,嫁接后再浇1次水,以提高砧木的含水量,增强嫁接的愈合能力。
二、除萌去蘖
嫁接成活后,砧木上会长出许多萌蘖,为保证嫁接成活后新梢迅速生长,应及时除去萌蘖,集中营养。高接换头的砧木大,嫁接后树体上大部分的隐芽都能萌发,如果不及时除去萌蘖,砧木萌蘖生长快,接穗生长缓慢,会逐步死亡。萌蘖去除工作要进行3~4次。
三、解除捆绑
枣树高接换头捆绑用的塑料条,具有保持湿度、弹性好、绑得紧的特点,但长时间捆绑会影响接穗和砧木的生长。一般当新梢生长到50厘米以上时,接穗明显加粗,应及时去除塑料条。
四、固定接穗
嫁接成活后,由于砧木根系发达,接穗的新梢生长较快,但结合处一般不牢固,容易被大风吹折或人为操作损坏,当新梢生长到30厘米以上时,在砧木旁插杆以固定接穗。捆绑时不要太紧或太松,太紧会勒伤枝条,太松则起不到固定作用。
五、新梢摘心
为了控制过高生长,当嫁接成活后,接穗新梢生长到50厘米时要摘心,摘心工作进行3~4次。第1次摘心后,竞争枝还会继续伸展,需要再摘心,通过连续摘心,可以促进小枝形成。
六、肥水管理
枣树嫁接后,及时施肥灌水和松土除草,提高地温,减少营养损耗,促进嫁接苗快速生长。一般嫁接后7~10天浇1次水,结合浇水每667平方米地施10~12千克尿素或优质腐熟有机肥600~800千克。以后每隔20天浇1次水。9月中旬停止浇水。