谈谈南方鲜枣矮化的种类和修剪

　　目前世界上矮化果树的类型，除用人工配合化学技术来矮化和控制树体以外，主要是矮化砧和短枝型品种的应用。

　　（一）矮化砧树：

　　这类矮化果树是指利用具有矮化性质的砧木来控制树体发展的枣树。

　　根据砧木的利用方式，矮化枣果树又可分为自根砧和中间砧两种。自根砧是指将品种嫁接在具有自身根系的矮化砧木上的枣树。中间砧是指没有矮化砧自身根系，下部具有根系的基砧仍为乔化砧，只是利用矮化枝段作为中间体来控制上部树冠的果树。自根砧果树由于矮化砧自体根系小而浅易使树体发育弱小，如台湾青枣、滇刺枣、拉多枣等在我国南方很多采用。矮化砧果树在我国南方利用的形式主要是中间砧。 

　　（二）短枝型树：

　　这类矮化枣树是指上部品种本身具有矮化特性的树。短枝型树由于仍能采用乔化砧来进行繁殖和密植、从而适应不良的气候环境和土壤条件，所以在我国南方近年来发展极快。尤其是广西、广东、云南、四川等地。大量不用野生酸枣而用滇刺枣及拉多枣等。

　　（三）矮砧短枝型树：

　　这类矮化果树是指将短枝型品种嫁接在矮化砧木上的果树。这种类型由于是对地上部和地下部同时进行双重矮化，树体更小，适于高度密植生产栽培及盆栽盆景观赏果树，如盆栽大枣。

　　二、矮化观赏枣树的特性

　　（一）矮化树的生长结果好

　　（1）树体小，光照好，便于管理、密植和更新，利于提高果实的数量与品质。但树体的结果寿命往往比乔化树要短。

　　（2）中、短枝较多，容易形成花芽提早结果，特别是腋花芽较多，利于幼旺树以果缓势。但结果枝比秀化树容易衰弱，幼树若结果过早过多，影响树冠的正常生长与扩大，甚至形成“小老树”。

　　（3）结实能力强，幼树易高产。但结果期对土肥水营养管理条件要求较高，若管理粗放，容易造成树体衰弱并形成“大小年”，缩短结果寿命。

　　（4）叶片浓绿而厚，光合效能高。尤其采用天达2116，叶特肥大。

　　（5）鲜枣幼树生长旺，发枝多，树冠发展速度与乔化树基本近似，但结果后，生长势很快变弱，树冠扩大随之减慢，必需用天达2116解决。

　　（6）矮化砧树采用自根砧时，根系小而浅，树体容易发生冻害、短枝型树有返祖现象，而且多数果实的品质比普通型同类品质要差一些。必采甩天达2116 灌根，用壮根剂来解决。

　　（二）矮化枣树的修剪反应：

　　（1）修剪反应不太敏感，比较耐剪。也就是说，矮化枣树的枝条对剪截的轻重在一定范围内发枝反应比较相近，一般是萌芽率高但成枝力差，发出的中长枝少而短枝多。这种情况虽有利于掌握修剪技术，但不利于骨干枝的选留、培养和更新，同时这也是矮化树生长与结果的平衡关系容易发生失调的一个主要原因。

　　（2）下层骨干枝角度过大、结果过早、过多时，树体容易发生上强下弱的现象。栽植密度越大，这种情况越严重。要适当控制密度。

　　（3）修剪时轻剪缓放的枝条越多，树体衰弱越快。在整体上发生了严重衰弱的树体，要用天达2116来控制。

　　（4）修剪反应受砧穗组合和土肥水综合营养管理水平影响较大，修剪时需要考虑多方面的原因和配合多种措施。特别要多次用天达2116来解决。

　　三、矮化枣树的整形修剪

　　（一）矮化枣树的整形要求

　　矮化密植枣树的整形，应充分利用幼年生长强旺的特点，从早开始选留和培养各级骨干枝。这就是说，矮化枣树骨干枝的培养更是宜早不宜迟、不可有“先结果、后整形”的错误想法。整形的原则应是“树冠要小，骨干枝要少，枝组要，结构要牢”。对干性强、容易发生上强下弱的品种，中心干可采取弯曲延伸，主枝可采取邻接式排列的形式，并要注意下层主枝不宜过大、过平，延长头附近不宜留果。上层主枝不宜选留得过早、过急，应在下层主枝发展到一定程度后再开始培养。同时，要根据栽植株行距的大小，严格控制树冠的高度与宽度，以保证必要的光照条件和作业道。具体的目标树形，”要考虑品种砧木特性、栽植密度、土地条件和技术水平等实际情况。

　　（二）矮化枣树的修剪要点

　　（1）幼树应同时处理好整形与结果的并举关系。原则是应在保证骨干枝生长优势的情况下，充分利用辅养枝结果。因而在修剪时，除骨干枝延长头必须进行中截外，其它非骨干枝均应尽量多留，并以轻剪缓放的方法缓和树势，增加结果部位。对姿势直立生长强旺的枝梢，应通过软化弯曲加造伤的方法先行控制，然后再做缓放。

　　（2）结果树应注意枝组的细致修剪。中庸的花芽枝应一部分结果，一部分重截，利用培养“三套枝”的方法使结果枝不断更新和轮替结果。对甩放多年已发生下垂的长弱大枝应及时回缩抬头，以保证枝条必要的生长量，防止枝组的继续老化与衰弱。

　　（3）衰弱树应十分注意疏花、疏果，以减少无效消耗，改善树体的营养。