一、施好采果肥。在采收前3--4天或采果后5--7天,施一次采果肥。每株枣树一般施有机肥50--60公斤,采用开沟法施入枣树主干基部,施后立即覆土。
二、喷施速效肥。采果后立即用0.3--0.4%的尿素液和0.4%--0.5%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施,以避免落叶,提高采果后的光合效能,积累并增加树体营养,促进花芽多分化,减少来年落花落果。
三、压肥培土。冬季在树冠半径1米内培土约17--33厘米厚,可以增强抗旱保墒保肥能力。对于土壤瘠薄、有机质缺乏、耕作层浅的枣园,可以深翻撩壕,压肥改土,以加深耕作层,增加土壤孔隙度,提高肥力。每亩压有机肥3000公斤。
四、整枝修剪。冬剪一般在枣树落叶后进行,主要修除干枯枝、病虫枝、重叠枝、纤弱枝、徒长枝和衰老枝等。冬剪要注意保留各级骨干枝的延长枝,剪口平滑,不伤树体。
五、施好越冬肥。越冬前施一次冬肥,为来年促进生长提高产量打好基础。一般采取环状沟施,即沿树冠边缘垂直下线挖沟深20--30厘米,宽30厘米,每株施腐熟猪牛粪40--50公斤或腐熟堆肥100公斤,过磷酸钙3公斤,氯化钾1公斤,人畜粪1公斤,施后及时覆土。
六、防治病虫害。可结合冬季土壤翻耕、收集烧毁树下土中的越冬虫,幼虫出土前在地面浇灌5%辛硫磷500倍液,或撒施2.5%甲基对硫磷粉100克左右,以杀死幼虫。防治枣粘虫,可采取堵封树洞,刮除老树皮,翻挖树盘等办法,消灭越冬蛹,以减轻来年危害。