1、主枝更新复壮法。对衰老主枝及侧枝,可在分枝点以上全部剪去,全枝只留少数枝,让其重新构成骨架,当年即能抽出强壮新梢,第二年开始少量结果,三年可以恢复树势。
2、侧枝全剪复壮法。将5~7年生以下的侧枝从分枝点以上全部剪去,并剪除交叉枝、重叠枝。这种方法,当年便可抽生健壮枝,经过夏季摘心,第二年起可有产量,树势恢复。
3、轮换更新复壮法。对部分枝条衰退、但还能结果的衰退树,可先更新部分衰退枝,在3~4年内分批更新完毕。此法可以每年保持一定产量,更新完毕,产量即迅速提高。
4、腹法增枝更新法。由于受严重的虫害、冻害或机械损伤等原因,造成大枝条断裂,损伤严重的树,可将严重受损处锯掉,酌情采取腹接增枝的办法,以使树势尽早恢复。若属老化品种,应更换优良品种的接穗。
5、利用萌蘖嫁接更新。对品种已经老化、树势已经衰老、根部生发萌蘖的树,可利用萌蘖嫁接新品种(如大雪枣、大梨枣等),以改良更新,达到优质高产。
6、利用基部徒长枝复壮。有些衰老树或半边致残树,基部还很健全,能从基部抽生健壮的徒长枝。将原树锯掉,将这些徒长枝及时摘心,促发枝梢,培养树冠,或利用其再行嫁接。