在培育冬枣苗木时,为了保证苗木品种的纯正,应在生长健壮,具备丰产、稳产和品质优良的母树上采集接穗。大量育苗时,应建立专以采穗为目的的采穗圃。接穗应先用树冠外围,生长充实的1年生枣头或二次枝,粗度以0.4~0.6厘米为宜。休眠期采集接穗,以适当晚采为好,一般在萌芽前15~20天,这时所采集接穗的芽子发育饱满,枝条养分和水分充足,嫁接后萌芽快,生长旺。接穗不论是枣头还是二次枝,一般留单芽,长度约4~5厘米,对于节间比较短的枝条可留两个芽,接穗上剪口距上芽0.3厘米左右。
剪好的接穗,应立即进行全穗蜡封处理具体方法是:首先将工业用石蜡放在器皿中,用炉火将其熔化,蜡温掌握100度左右(为便于工作于温度掌握,盛石蜡的器皿应置于始终沸腾的水盆中),将接穗逐一速蘸蜡液,如果接穗数量大时,也可将接穗放在铁笊篱中速蘸,蘸完蜡的接穗应迅速分散开,以便散热冷却。蜡封后的接穗,剪彩口鲜绿,透明光亮,如果接穗发白,说明蜡温偏低,封蜡较厚,嫁接使用中容易脱落。蜡封后的接穗,应置于温度为0~5度,湿度在90%左右的冷库中存放,随用随取。