蜜枣

　 分布情况 临汾市的东孔郭、北王、永安村及太谷县等地有少量栽培。　　

　　植物学特征 树冠呈乱头形，树姿较开张，干性弱，树势弱，树体小。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹中深，剥落甚少。枣头枝褐红色，年生长量5l厘米左右，节间微曲，皮孔中大而密，黄褐色。枣股灰褐色，圆锥形。通常抽生枣吊1－5个，吊长19－30厘米，着果较多部位6-9节。花量密，每一花序有单花1一9朵。枣吊有叶9--l7片，叶片大而中厚，长卵形，长5．6--9．1厘米，宽1．8一3．8厘米，先端渐尖，边缘锯齿钝，基部偏圆形，深绿色，叶柄长0.5-1．2厘米。

　　生物学特性 20年生植株干高1.3米，干周0．54米，树高4米左右，技展4--4．8米。枣头萌发力中等，当年座果率高。结果早，丰产稳产。20年生单株产鲜枣30--40公斤。在产地4月中旬发芽，5月中下旬开花，6月上中旬达盛花期，9月中旬果实成熟， 10月上中旬落叶。 

　　经济性状 果实小，卵形，纵径2，4--3．1厘米，横径2一2．6厘米，单果平均重2．3克，最大单果重10．6克。果面光滑，皮薄、红色，果点中大显著，梗洼浅而中广，果顶微凹。肉白绿色，质致密酥脆，汁液多，味极甜，含可溶性固形物30．5％。核小，纺锤形，纵径1．5－1．9厘米，横径0．47一0．72厘米，平均重0．25克，可食部分占果重96．6％。核面较粗糙，沟纹中深，先端长而尖，基部短钝，含仁率50％，种仁较饱满。果实品质极上。缺点：果实小，采前落果严重，贮运力较差，成熟期遇雨易裂果。 

　　栽培要点 本品种树势弱，树体小，抗寒、抗病力弱，抗旱力较强，适于平川、旱地、坡地及城市近郊发展。