枣树属鼠李科植物,它抗旱涝、耐盐碱,并且对栽植的土壤适应性极强。然而如将其栽植到土壤条件较好的地块上,它能生长的更好。同时果品的产量和质量也会相应地提高,所以栽植枣树时也应注意园地的选择。
在选择定植地块时,应主要对以下几个重要因素加以考虑。一是土壤质地:有条件的地区最好选择沙质土壤,尤其以沙盖金(表层20cm左右的沙土、下层为红土)土壤为最佳。轻粘壤土也可栽植枣树,但过于粘重的土壤和沙砾土定植枣树后,生长和果品的产量和质量均不理想,同时寿命也较短。二是土层厚度:一般要求必须在60cm以上。地下水位在1m 以下,土壤PH5.5―8.2之间。土壤总含盐量在0.3%以下,氯化钠低于0.1%。同时要求园地地势平坦,交通方便,排灌功能齐全。
苗木质量的好坏,不仅直接影响到栽植以后的成活率,同时还会影响到成活后的生长势。因此一定要选用优质的苗木。优质的苗木应达到以下质量指标:根系完好,根量多,具有直径2mm以上,长度20cm以上的侧根6条以上,直径1.5mm左右,长10―20cm的细根10条以上;苗高在1―1.2m,根颈粗大于1.2cm,苗株健壮,枝梢成熟良好,没有干枝、干根,皱皮现象。此外还要求品种纯正,不带病虫。嫁接苗接口愈合良好,愈合面积超过接口的70%以上。