无核脆枣是山东枣庄市薛城区园艺所培育的一个自然无核中熟鲜食枣新品种,近几年栽培面积不断扩大,鲜枣市场上供不应求,市场售价高,栽培经济效益好。
一、建园:为提高枣园的早期经济效益,应采取高密度建园措施,株行距以2米x1.5米为宜。挖80厘米见方定植穴,穴施优质农家肥30公斤、过磷酸钙2公斤,肥料与表土混匀后回填。选择达“双八”(株高80厘米以上,根茎粗0.8厘米以上)标准的壮苗定植,栽后浇水。
二、肥水管理:每年10月上旬挖环状沟,施农家肥40--60公斤/棵,沟宽、深均为40厘米,长度略小于冠茎。并于4月上旬(萌芽前)、5月下旬(开花前)、6月下旬(结果发育期)、8月上旬(果实膨大前)施尿素0.3--0.5公斤/株;后两次追肥加施磷酸二铵0.5公斤/株。施肥后应浇水1次,天气旱时适时增加浇水次数。雨季注意及时清沟排水,防止涝害。每年初冬浇耕1次,春、夏季锄草2--3次,除草后喷乙草胺防治杂草。
三、整形修剪:树形采用自然纺锤形,成形后树高2--2.5米,冠茎1.5--1.8米。幼苗栽后在枣树地上部70--80厘米处定干。中干上着生7--10个主枝,主枝呈螺旋状均匀排列,每个主枝上着生1--2个结果枝组。
修剪以夏剪为主,采用株芽、疏枝、环剥、摘心、拉枝等方法,控制树高和冠茎,保持适当的结果茎枝数量,促花保果。
四、间伐:待枣树苗木定植后第4年应隔株间伐,将株行距调整为3米x2米,避免树冠交株郁闭,提高产量。
五、病虫防治:当地枣树主要病虫害有枣锈病、炭病枣、枣尺蠖、枣粘虫、叶螨、桃小食心虫等,防治主要措施为:发芽前喷3波美度石硫合剂,以压低越冬菌源和虫源。5月上旬喷40%氧化乐果乳油1000倍液或20%甲氰菊酯乳油2500倍液防治枣尺蠖、枣粘虫、叶螨虫等害虫。6月下旬--7月上旬喷40%氧化乐果乳油1000倍液+30%桃小灵乳油1500倍液防治桃小食心虫,每隔7天一次,连续施药3次。6--8月份,喷3次波尔多液或25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液防治枣锈病和果实病,每15天一次,连续施药2--3次。