一、糖尿病人
冬枣糖分含量比较高，主要以葡萄糖、果糖为主，且容易被人体所吸收利用，而糖尿病饮食应以低糖为主，若是进食了较多的冬枣，很可能会导致体内的血糖水平升高，不仅不利于对血糖的控制，甚至还可能诱发糖尿病并发症。
二、消化不良
冬枣的膳食纤维含量比较高，是一种比较难以消化的食物，而消化不良者的消化能力本来就比较弱，如果再进食较多的冬枣，则可能会导致膳食纤维无法及时从体内排出而停留在肠道内，从而会增加肠道的负担，导致原本的消化不良症状加重。
三、胃肠溃疡
冬枣的外皮薄而坚硬，而且含有较多的纤维素，可以促进胃酸分泌，患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病者若是进食了较多的冬枣会刺激到溃疡面，可能会导致溃疡破裂，从而会加重原本疼痛症状，对病情产生极为不利的影响。
四、儿童群体
冬枣质地比较坚硬，而且含有丰富的纤维素，是一种比较难以消化的食物，而儿童的肠胃功能通常尚未发育完善，如果进食了过多的冬枣，很可能会引起消化不良、肠胃不适等症状。另外，冬枣中的糖分含量很高，儿童过量食用后会引发龋齿症状。
