红枣每天吃三个比较合适,不宜吃太多,建议不要超过五个。有俗语称“一日三颗枣,终生不显老”,每天吃三颗枣既可为身体补充营养素,补血养颜,也不会因为摄取过多红枣中的糖分而损伤脾胃,引发血糖升高。另外,红枣在上午十点左右或下午三四点食用最佳。
红枣中的纤维素多为不可溶的,吃的时候要尽量的细嚼慢咽,吃的太快、太多,会导致腹胀现象。而且红枣的糖分高,过多食用会损伤脾胃,引起湿热,导致反酸腹胀,易引起龋齿,长期大量吃,还可能会引发肥胖。最后特别需要注意的是,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均不宜食用红枣。