红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
一、红枣吃多了会怎样呢？吃红枣有哪些禁忌?
首先，吃红枣也要注意其禁忌：月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。
其次，过量食用红枣有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
通过枣百科以上介绍，相信您对吃红枣有哪些禁忌有了一定认识了，那么，一天吃多少颗红枣最好?
二、大枣一天吃几个最好？
对于女性来说，大枣不仅是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、美容养颜等功效，可以生吃、熟吃、泡水喝、炖肉汤等。俗语有言：“一日食三枣，百岁不显老”，大枣一般一天吃3个足矣，对于小一点的大枣可以吃6-8个，如果是手术过后的病人或者是刚生完小孩的产妇，大枣数量可以有所增加，一天吃10个左右即可，大家可以根据自己身体的实际情况来决定每天吃大枣的数量。
三、大枣什么时候吃好？
大枣什么时候吃并没有一个明确的时间规定，如果是药补的话，对时间和剂量都有要求，只要遵医嘱即可，如果是食补，可以在上午10点左右或者是下午3点左右吃，这两个时间段可以给身体提供能量且不会给肠胃带来负担，也可以在晚饭后吃，因为大枣有助睡眠，经常失眠的人吃了能够改善失眠状况。
四、大枣怎么吃？
1、泡水吃：大枣泡水，养肝排毒，如果是新鲜的大枣，不宜泡水，会严重破坏维C，如果是干制的大枣，整颗冲泡很难将其有效成分完全溶出，可以掰开再泡水。
2、泡茶吃：大枣泡茶，补气护嗓，大枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，如果再放入桂圆，就是补血补气茶，对嗓子有好处。
3、泡酒吃：大枣泡酒，血管通畅，大枣在浸泡过程中更容易将富含营养的有机物溶出，这对保持血管通畅有一定效果。
4、熬汤吃：大枣熬汤，止咳润肺，将大枣、银耳、冰糖一起放到锅里，加水熬汤，可止咳润肺。
5、熬粥吃：大枣熬粥，安神助眠，将大枣、百合、莲子、小米搭配熬粥，可调理女性躁郁不安、心神不宁等症状，更好地发挥安神的功效。
6、煮蛋吃：大枣煮蛋，补血养颜，将大枣、桂圆、红糖一起煲水，打只鸡蛋，用小火焐熟，有补血养颜的功效。
