11月28日，在滨州市沾化区黄升镇大姜村枣农姜竹廷“沾冬2号”冬枣园里，工人们正在为安装完毕的6亩钢结构连体大棚进行盖膜，镇冬枣办主任王世岭也到枣园对大棚安装和冬枣管理对姜竹廷进行现场指导。
姜竹廷（站立着）正在指导工人盖膜。
据年已65岁的姜竹廷介绍，今年他的6亩大田“沾冬2号”冬枣卖了43万多元，比上年的52.8万元少卖了将近10万元，在今年总体产量高质量好价格不错的情况下，怎么更少卖钱呢？原来姜竹廷非常注重冬枣品质，成熟早50元一斤供不应求，可就是那场九月底的一场雨，一下子裂果五六千斤，再加后期下露水裂果，按照50元一斤，最少少卖二三十万元，为此，冬枣一卖完，他就多方联系安装冬枣大棚，并且安装了单价比普通冬枣大棚高两三倍的高品质钢结构大棚，还准备一块安装自动喷药和滴管系统，一套下来，预算超过了二十多万，但品尝到高投入高产出的姜竹廷说：“这一次投入，减少了以后的劳动强度，而且还不怕雨、雹天气，更能提高冬枣品质，我这也算与时俱进呀。”
姜竹廷和前来指导工作的镇冬枣办主任王世岭（左一）探讨大棚冬枣管理。
其实姜竹廷冬枣管理也走过不少弯路，前些年他相信大肥大水，氮肥上的多，冬枣个大不红，只能低价贱卖，四五亩冬枣每年也就收入个二三万元，自2012年秋季在下洼镇西孙村儿女亲家孙观朋的帮助下，开始对四亩冬枣树开沟施肥，进行沃土修复土壤，2013年春天起垄，使用了无纺布和枣园植草，每亩投入近7000元，当年卖完冬枣后，收支基本平衡。2013年秋季还是坚持沃土工程，第二年春天用上了太阳能杀虫灯、诱虫罐、粘虫板等新技术，并且增加了2亩地，结果随着土壤的改良，冬枣品质得到提升，这6亩冬枣卖了十万左右。2014年秋后又开始坚持开沟施肥，2015年4月28日开始改换“沾冬2号”200棵，当年因为是寒冬，全区其他“沾冬2号”种植户50%的冬枣树受到损失，而他因为开沟施肥和其他新技术的使用，这200棵“沾冬2号”成活率98%以上，2016年4月19日姜竹廷又换头“沾冬2号”200余棵，并且长势良好，在2016年仅结枣的200棵“沾冬2号”就卖了80340元，其余“沾冬1号”卖了77000元，总计157000多元，尝到甜头的姜竹廷当年秋后又进行了开沟施肥，2017年对“沾冬2号”套袋35000个，按照各种新技术进行了管理，虽说当年前期干旱，后期阴雨连绵三四天，但结果的387棵“沾冬2号”所产冬枣以套袋的80元一斤，不套袋的30到50元一斤卖的所剩无几，总共卖了154800元，取得了好的经济效益，再加上其他普通冬枣，总收入十八万多元。
因为冬枣种的好，2017年，姜竹廷被山东农村技术协会特聘为实用技术专家，录入《专家库》，具备了所在领域技术指导和科技传播资格，还由区林业局向市林业局申报了滨州市林业乡土专家。
姜竹廷通过开沟施肥、无纺布、枣园植草、太阳能杀虫灯、诱虫罐、粘虫板、粘虫胶、施肥枪、冬枣套袋一系列新技术的使用，2017年他结果的387棵“沾冬2号”冬枣树，在后期因雨水过多部分受损的情况下，还整整卖了154800元钱，2018年卖了35万,2019年卖了52万8,一时间成为全区闻名的冬枣种植能手。
在今年因下雨遭受部分损失后，姜竹廷认为还是冬枣大棚有保障，虽说大田冬枣投入相对低，但说不定哪一年受到极端天气损失，目前全区全镇都在号召建设冬枣大棚，这也是一种发展趋势，于是他投入二十余万元建成了6亩连片高质量钢结构冬枣大棚。
