红枣文化在中国的起源,可以追溯到西周时期,人们以枣酿酒,用来宴请贵宾。红枣作为传统的药食同源食材,几乎每个朝代都有食用红枣的习惯。
红枣深加工业,在国内有两大巨头品牌。与好想你红枣布局国内市场不同,天之润枣业选择优先布局国际市场,用海外发达国家严苛标准历练自己。天之润枣业在加拿大,澳大利亚,德国,东南亚诸国共计21个国家,并在澳大利亚与弗林德斯大学合作,成立红枣保健品深加工研究室。
(弗林德斯大学红枣研究所成立)
海外市场渠道体系已成,返回头看国内快消品市场,红枣文化起源的中国,红枣饮品居然寥寥无几,更别说红枣饮品的龙头品牌了,这让专注海外市场的天之润枣业深感意外,与此同时,更坚定了天之润要打造红枣饮品第一品牌的决心。
(澳大利亚红枣种植协会考察天之润自有屯屯枣种植园)
是国人对红枣及枣类深加工品无感吗?
中国红枣种植总量占世界红枣种植总量的90%以上,年人均食用量为4.07kg,红枣加工品之一,蜜枣的食用量也居世界第一。为何红枣蛋糕店铺满街都是,甚至同为药食同源食材的山楂饮品,都有龙头品牌,独独在红枣饮品,没有品牌能跳出来?
原因如下:
1.受蜜枣,果饯影响,消费者对红枣认知定位多为甜品,减糖呼声高涨的今天,市场需求一款甜度适中的枣饮品。
2.市场需求未被生产方看到。中国红枣加工企业超
1000家,多数以红枣粗加工为主。其中规模较大企业以红枣及红枣干制品为主。
天之润枣业认识到,从前数年前杏仁露饮品独占鳌头,到山楂饮品风靡市场,再看2019年燕窝饮品市场逐步做大。药食同源食材在国内消费者中购买率悄悄增强。下一个百亿国饮品类,市场众说纷纭,而红枣作为自古以来人们具有普遍认知的养补食材,最有可能将成为下个爆火的国饮品类。
天之润枣业结合海外市场成功经验,一反消费者对红枣加工品包装土味的“偏见”,设计出一款简欧风的枣汁罐体,更细,更高,用色简约时尚。天之润枣业的纯粹理念,也体现在枣汁内容物方面。天之润枣业的每日红枣枣汁,使用获得国家地理标识认证的芮城县屯屯枣鲜榨而成,枣汁含量高达60%,并加入风靡海外、人体每日所需的膳食纤维。除此之外,无任何其他添加剂。枣原浆系列更是100%屯屯枣鲜榨而成,毫无添加剂。
为了颠覆枣汁甜腻的消费者固有印象。天之润每日红枣枣汁,在研发时,做了15000人次的口感测试,通过调整枣林的光照时长,来调节枣汁用屯屯枣的糖分含量。最终达到让大多数消费者满意的甜度与口感。
(天之润枣业自有5条国内先进红枣产品生产线)
这一款拥有高品质欧风包装设计,照顾到消费者口味变更,定位4-5元成熟消费价格带的红枣汁,经过15城经销商的初期验证,铺市7日内动销率高达83%,30日内,消费者复购率更是高达71.1%。消费者的成熟需求与红枣汁品类的产品稀缺,决定了每日红枣的必然崛起。
天之润枣业此次高调入局红枣汁,除了产品研发设计下足功夫,更是为之成立专业的品牌推广团队,渠道建设团队,团队成员均有6年以上快消品行业从业经验,并曾任职于知名快消企业中高层。
目前每日红枣枣汁更是即将与西安航空签约,航空公司的高准入门槛,是检验快消品的重要试金石。后续每日红枣将在电影综艺,媒体广告,市场地推等方面进行重金投入,致力于将每日红枣打造成为国内枣汁第一品牌。
