软枣猕猴桃属于猕猴桃的一种，但是，光看外形，你觉得不会把它和猕猴桃联想到一同，由于软枣猕猴桃的外形看上去就跟红枣一样，外表光面且无柔毛，由于我们都晓得，猕猴桃外表是有一层细毛的，但是软枣猕猴桃没有，这也就不奇异大家不会它和猕猴桃联想到一同了。吃过软枣猕猴的人应该分明，只需你将它环切开来，就会晓得，这几乎就是一个迷你版的猕猴桃。然后软枣猕猴桃吃起来比猕猴桃要更为细腻，甜度也更高。
软枣猕猴桃不像猕猴桃那边个头大，而且又由于它外表润滑无毛，所以普通只需清洗洁净就能够连皮带肉一同吃，它的果肉里有着和猕猴桃一样的黑色芝麻果核。软枣猕猴桃中富含多种维生素及氨基酸，而且它当中的维生素C含量是其他水果的好几倍，所以就有饮料开发商采用这种软枣猕猴桃停止开发新款饮料。
软枣猕猴桃特别喜欢潮湿的环境，由于只需略微有一点干旱，它就会中止生长，但是，它又不能过多积水，由于要是积水过多会影响软枣猕猴桃根部的有氧呼吸。长期积水还会形成植株生长不良。然后软枣猕猴桃的生长周期也不是很久，大约150天就能够了。而且结果率也很高。
在我国广西北海市，那里的环境无论是从气候上还是土壤上来看，都是十分合适软枣猕猴桃生长。所以当地有个小伙子莫成海，因早些年腻烦了在外工作，于是就会到家乡承包了土地种植起来这种软枣猕猴桃，莫成海是北海市当地的独一一家软枣猕猴桃种植户，由于稀缺，他历来都不用愁销路。
莫成海通知小编，这种软枣猕猴桃在夏季的手生长特别旺盛，十分容易在主枝干上生长出一些侧枝，在这个时分就必需特别留意，需求及时去将这种侧枝修建掉，这样才不会对植株生长形成影响。现往常莫成海种植软枣猕猴天的面积越来越大，然后在当时水果市场也翻开了销路，听说如今这种软枣猕猴桃的市价一斤是50元。而且由于是采用人工化方式管理以及采摘，所以关于软枣猕猴也是有经过挑选的，经过挑选的就作为精品果。这也就是为什么能够卖到50元一斤的缘由了。
