一个南瓜一把枣，变成“爱心”发糕，不用烤箱就能做，浪漫又喜气
本年的情人节跟新年仍旧很挨近，刚过完年，明日就到情人节了。小编这种庸俗的人也不喜欢什么玫瑰、巧克力之类的，仍是宁愿好好的吃顿饭。所以小编总是被说不行浪漫，于是本年小编决定做一个浪漫的“爱心”发糕。发糕我们都吃过，就在早餐店里，一小块2块钱，小编这回要做一个大发糕，用一个南瓜加上一把红枣。
小编专门去买了一个爱心形状的模具，这样做出来的发糕就是规范的爱心形，要是自己用手固定形状的话，一上锅就容易变形。其实这个发糕做起来不难，家里就算没有烤箱也能做，只需有一个蒸锅就可以了。南瓜做成的发糕是金黄色的，色彩很亮丽，外表嵌了一层红色的枣子，看起来浪漫又喜气，明日早餐就吃这个。
这个“爱心”发糕做起来很快，很方便，一做就能成功，真正的零失败，并且看起来很像蛋糕，吃起来也很软糯甜美。那今日小编就赶忙给我们分享一下怎么做爱心发糕吧，趁今日还有时刻赶快做起来，明日就能派上用场了。首先我们需求准备这些食材：南瓜，红枣，面粉，酵母，炼乳。
第一步，我们先把南瓜的把子削掉，然后对半切开，把里面的瓤挖出来丢掉，再把皮给削掉，把南瓜切成小块，然后放进碗里用水洗洁净，把水沥干，在碗的外表盖上一层保鲜膜，放到蒸锅上面，开大火蒸20分钟。蒸好了之后放凉一些，加一些炼乳，用勺子把南瓜按压成泥状。
第二步，再拿一个盆出来，往里面加一些面粉和酵母，再加一些温水，把南瓜泥倒进去，用筷子搅拌几分钟，要搅拌匀。接着我们拿出心形的模具，用刷子在内部刷上一层油，把面糊倒进容器里，尽量倒均匀，看起来外表是平的。
第三步，接着把红枣都洗洁净，然后用刀切成两半把核去掉，再用刀切成小块，放在面糊的外表，要放的均匀一些，再给容器盖上一层保鲜膜。往蒸锅里夹一些冷水，把架子放进去，然后把容器摆在架子上，大火把水煮开，调成中火继续蒸25分钟，再把火关了焖5分钟。
这样“爱心”发糕就做好啦，把它送给自己的爱人，然后两个人一起拿刀把它切成一块块的，然后一起享受吧。小编要提示一下我们，把面糊放进模具之前，要先给模具内部抹上一层油，千万别忘了这一步，否则等蒸好了发糕就被会粘在模具里，倒不出来了，这样形状就不好看了。所以一定要记住给容器内部抹一层油。
