食材明细:主料黄豆70g,红枣30g,枸杞10g,辅料清水800g。食材备好。 2食材放入破壁机加入适量清水。 3用豆浆功能打成豆浆就好。 4自带甜味很好喝。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
我家早起我比较喜欢做豆浆喝,晚上泡些黄豆第二天早起用豆浆机或者破壁机10几分钟就搞定,做豆浆时里面加点红枣枸杞不但口感好还能滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。枸杞子具有多种保健功效,是药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。