说到红枣大家一定很熟悉吧,红枣一般在超市、小店都是可以买的到的,很多人都喜欢吃,尤其是女性朋友!
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。红枣富含铁和钙质,能够补充体内缺失的钙质和铁质,预防骨质疏松、贫血等。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内沉积,可有效地减少皱纹及色素沉积。红枣能够促进白细胞生成,降低血清胆固醇,提高血清蛋白保护肝脏,红枣当中还含有抑制癌细胞,甚至可以实现白细胞向正常细胞转化的一种物质。像我们感冒,咽喉肿痛,可以食用点红枣,能够对感冒后的治疗有一定的帮助。
推荐搭配:红枣和薏米
在我们日常生活中,薏米是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,薏米还有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。此外,薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。