老人经常吃坚果对人体是有好处的,坚果中含有人体需要的多种微量元素,坚果可以补充人体需要的营养,具有强健脾胃的作用,而且具有活血止血的功效,能有效改善肾虚问题,经常吃大枣能缓解贫血的问题,具有非常好的调理气血的作用,花生对人体有诸多好处,哪些零食比较适合老年人?
1、板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。
随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
2、大枣
老人可以大枣当零食吃,一方面大枣中丰富的碳水化合物可以在我们饥饿之时补充能量,让我们保持良好的“战斗力”,而其中丰富的膳食纤维能提供饱腹感,帮助缓解饥饿。
另一方面,相对于饼干、面包、糕点、蛋黄派等零食,尽管都含有大量碳水化合物,但大枣里基本没有脂肪、反式脂肪酸和食品添加剂,且膳食纤维含量丰富。老年人把大枣当零食吃,既健康又不会摄入过多能量。
3、花生
古人称花生为长生果,每百克花生含叶酸104.9微克,成年人每日摄入叶酸60微克,可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老年人,常吃点醋泡花生,对降压和软化血管有益。
花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
老年人要经常吃些花生,花生能有效改善老年人的身体状况,可以起到抗衰老的作用,具有抗氧化的功效,大枣对老年人的身体有好处,经常吃大枣可以调理气血,能够改善气血不足,板栗具有强健脾胃的作用,具有活血止血的功效。