现在天气是一天比一天冷，支气管炎亦或是咽炎都要找上门来“关怀关怀”。如何能在日常生活中注意一些细节，改善这种病症的发生就成了十分关键的问题。今天为大家推荐红枣桔子糖水，桔子中富含的维生素c可以帮助润肺清灰强化免疫力，水煮之后不仅温补且养胃，辅以补血的红枣，在这个寒冷的冬天，这道佳补美食你一定不要错过！
红枣桔子糖水
配料：
柑桔2个、阿胶枣6粒、冰糖适量、水250克
烹饪步骤：
1.桔子2个
2.去皮去内膜
3.冰糖和红枣，红枣洗净
4.锅里倒入水，加入冰糖
5.放入桔子
6.放入红枣，大火煮沸
7.转小火煮10分钟
8.即可
烹饪小贴士：
1、如何挑选桔子，看一下橘子是不是有冻伤，尤其是北方买橘子的时候，一般都是秋天和冬天橘子比较多，但是这个季节橘子容易冻伤。我们需要看一下表皮颜色是不是均匀，有没有泛白，如果泛白的话，就是有冻伤啦，这样的橘子是没法吃的。还要看一下芥蒂部分，我们需要买芥蒂小的橘子，这样的橘子就会好吃一些，切记不要买芥蒂比较粗大的橘子。2、橘子中含有大量的柠檬酸，不宜餐前空腹吃，否则会伤害肠道黏膜，容易造成肠胃疾病。橘子不宜和萝卜同食，两者的分解物容易结合导致甲状腺等症状。
