红枣，又名大枣，其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉！红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
糯米红枣
食材：红枣，糯米
做法：
1.把红枣洗干净，放水里泡半小时。
2.快速去核。用吸管从红枣一头穿进。
3. 红枣核就顺利取出来了。
4. 用剪刀剪开红枣。
5. 糯米粉用热水和好。（一定要用热水哦）
6. 揉成小条塞到红枣里。糯米条软一点，蒸出来也比较软糯的。
7. 放蒸锅里蒸10-15分钟。大家根据自己糯米和枣子的大小来调节蒸的时间。
8. 最后摆盘洒上蜂蜜或者芝麻都可以。
红枣银耳羹
食料：银耳、红枣、枸杞、莲子、冰糖、水
做法：
1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小碎片。
2.红枣、莲子与枸杞用清水泡发后，洗净沥干。
3.将枸杞、红枣、莲子、银耳倒入养生炖锅中，加入清水，倒入冰糖。
4.熬煮2个小时即可出锅，汤汁很浓稠，入口即化感觉。
红枣木瓜银耳汤
食材：木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、松子、冰糖。
做法：
1.木瓜去皮切块。
2.银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小碎片。
3.红枣提前泡一会清洗干净。
4.把木瓜块、银耳和红枣、冰糖、松子放入炖锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时。
红枣糕
食材：红枣，面粉，牛奶，鸡蛋
配料：白糖，蜂蜜
做法：
1.牛奶放微波炉里低火加热半分钟。
2.面粉倒碗里，热牛奶倒进去，搅拌均匀，面糊无颗粒状。
3.打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，少许油，少许盐，搅拌。
4.红枣去掉核，切对半。
5.面糊倒进蛋糕模具里，面上放上红枣，封保鲜膜，等二十分钟 。
6.放微波炉里，高火五分钟即可。
如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。因此也有“一日吃三枣,终生不显老!”的说法，爱美的女同胞们还等什么？这些红枣的吃法还不赶快收藏！
