椰枣并不是枣。椰枣的树看起来像叶子，果实却像枣子。椰枣的原产地是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区，唐代进入中国，但种植数量有限。有趣的是，我们的父辈，对椰枣都有很深的影响，当时它叫做伊拉克蜜枣。
椰枣树耐干旱、耐高温、耐碱，还喜欢湿润的环境。椰枣树叶很像椰子，而果实外形很像大枣，故被称为椰枣。椰枣产量十分大，被称为“沙漠面包”。椰枣的含糖量非常丰富，椰枣三分之二都是糖，常常被用来做甜品等;不过这些糖比较健康，是天然的;据悉椰枣的糖比木糖醇还要健康;不像红枣蜜饯那样需要用糖腌制，而椰枣本身就很甜。
椰枣的功效和作用：
1、润肠通便，椰枣富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排出肠道内的毒素，预防便秘。椰枣还可以增强肠道功能，保护肠道内的有益细菌，维持肠道健康。
2、润肺止咳，椰枣有润肺止咳的作用，吃椰枣能起到化痰止咳、平喘的作用，可以缓解由肺虚引起的咳喘等症状。
3、强身健体，椰枣榨汁的功效也有很多，椰枣汁不仅可以强心，还可以治疗性功能低下，有着天然伟哥的称号。经常吃椰枣还可以提高免疫力，帮助排出体内毒素。
4、调养脾胃，椰枣中含有丰富的维生素与矿物质，像保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。
吃椰枣有什么禁忌?
1、椰枣的含糖量较高，糖尿病患者禁止食用。
2、椰枣有利尿的作用，有尿频症状的人士不要食用。
3、椰枣不能和虾一起食用，否则会引起食物中毒。
