枣缩果病又称黑腐病、铁皮病。俗称干腰、黑腰、束腰病、烧茄子病等，是严重的真菌性果实病害。
我国各地均有分布，发生日趋严重病果率10%~ 50%，严重年份达90%以上，病果失去食用价值。
缩果病主要危害果实，初期枣果中部至肩部出现水渍状淡黄褐色不规则小斑点，边缘比较清晰，随病斑的扩大而汇合成不规则云状斑。
果肉浅褐色，海绵状坏死，坏死组织逐渐向果肉深层扩展，带苦味。后期发病部位暗红色，失去光泽，病果逐渐失水皱缩凹陷
感病期阴雨连绵，或间断性暗雨交替，高温、高湿导致病果率和病情指数常急剧上升。该病的发生与刺吸式口器昆虫造成的伤口密切相关。
(1)选用抗病品种，如河北的曙光3号品种，山东的圆铃系、长红品种及河南的马牙枣、鸡心枣等。秋冬季节清理落叶、落果。
(2)加强枣园管理，合理修剪，改善园内通风透光条件。增施有机肥，培育壮树，提高枣树抗病能力。
（3）萌芽前喷石硫合剂。花期和幼果期喷洒硼砂或硼酸。7月下旬至8月上旬喷链霉素，或琥胶肥酸铜，7~10天1次，连续2~4次。
