想做简单美味的“枣糕”，关键得看这一步，只需一分钟，保你学会
冬天已经过半，这个季节是最适合食补的季节，特别是女士，在这个寒冷的冬季女士一定少不了红枣相伴，红枣的营养成分是非常高的，它含有丰富的蛋白质，具有补中益气，养血安神的作用，作为女士一定要多吃红枣。
好多地区现在都在下大雪，就连从不下雪的南方也变得寒冷起来，下雪路上的冰特别湿滑，大家外出一定要注意自身安全，下面为大家分享一个既美味又营养的甜品“枣糕”这种小食品男女老少都适合吃，而且还特别的有营养，比吃其它零食要强的多，有好多人都喜欢吃枣糕，但是在外面买的都不新鲜，也不卫生，所以都不愿意吃了。
枣糕还是自己动手制作的吃起来放心，而且味道材料也可以按照自己的口味来添加，家里有老人孩子的一定要学习学习了，做出来的枣糕非常松软，而且味道香甜可口，还好消化，今天就教大家一个做枣糕的小技巧，如果你们想做简单又美味的“枣糕”，最关键的还是得看这一步，只需要差不多一分钟的时间，就能保你学会了！
首先准备好食材，面粉500克，牛奶400克，鸡蛋4个，红糖适量，酵母6克，红枣适量，我们先把红枣放进水中煮熟变软捞出，然后我们把枣核去除，准备一个盆把红枣打碎，加入红糖，牛奶，酵母搅拌均匀呈枣糊形状即可，随后准备面粉，加入四个鸡蛋搅匀，把拌好的枣糊倒进来，一定要搅拌至无面粉颗粒样子，这一步很重要，好多人都不在意，结果就坏在了这一步。
然后在电饭锅内刷一层玉米油，把面糊倒进去开始发酵，等有气泡就说明好了，接着撒上自己喜欢的干果，按下蛋糕键闷熟即可出锅，这样简单美味的枣糕就做好了，你们学会了吗？
