这个“小胖子”不仅颜值高有内涵，味道还好，宝宝调理肠胃首选
好吃的东西，不仅仅是要味道好，现在的人们对食物的要求越来越高了，所以对食物要求越来越高了。现在就连给宝宝做小食，不仅仅要考虑食物的营养高不高，要考虑食物的味道好不好，更要考虑给宝宝吃的这个东西好看不好看。不然不好看的东西怎么配得上我家宝宝的高颜值！所以今天小编来为大家介绍这个“小胖子”不仅颜值高有内涵，味道还好，宝宝调理肠胃首选。
现在应该有越来越多的宝妈知道，红枣对宝宝其实有着很好的美肤作用，而且营养价值高。另外红薯也是一个很适合给宝宝吃的杂粮。那我们要怎么把这两种食物融合在一起给宝宝吃呢？这之中缺了一个东西——大米。
不知道各位有没有吃过红薯粥或者红薯饭，反正小编家的小丫头就可爱吃红薯粥了，软软黏黏的口感，还能暖脾健胃。但是如果在这两个东西之间加一层红枣的口感，相信你家的宝宝会更喜欢。家里如果有宝宝肠胃不太好，还经常脸色也比较差，就完全可以做这样的小点来给他吃了。
首先，我们要准备的食材是：大米粉（粘米粉），大米粉绝对不是宝宝吃的那种米粉，就是单纯的大米粉。
然后是一块红薯和几颗大枣（4、5颗都行），适量的椰蓉。
要做的就是先把红枣用开水泡软（只要能轻松去皮了就可以了，大概20分钟），去皮后的红枣全都切成小丁，去核。红枣丁放进碗中，加与红枣丁持平的清水。接着再将红薯也切丁，放进碗中跟红枣丁一起上蒸锅，大概蒸20分钟（软了就行，因为要做成泥）。这时候揭开盖子的时候，红枣和红薯混合的香气就能让人分泌嘴馋的唾沫，接着将这两种从食材分别捣碎。
大米粉倒进红薯泥里搅拌，一点一点加，如果面团太湿了就再加点这样一点点的放，过程中不用加水。面团成型之后，将它用擀面杖擀成一块正方形的面皮，这时候红枣泥就派上了用场。红枣泥刷在面皮上，将面皮卷起来。注意，这里的红枣泥不要再面皮上刷满，留下大概一厘米的虹吸，这样能避免在卷面皮的时候，红枣泥从里面溢出来。
卷好的面皮瞬间就变成了一个黄色的“小胖子”，将它放进蒸锅再蒸大概18分钟左右（熟透即可）。出锅之后，将那个被你蒸好的“小胖子”，放在铺满椰蓉的砧板上打个滚儿，就沾满的椰蓉了。将两边切去，然后再将“小胖子”切成一个个奶黄馒头的大小，既好看又营养的红薯枣泥米糕就做好了。
