枣树栽培技术问题大全
1.冬枣花期能喷药吗？
有些枣农担心花期用药会影响座果，不敢喷药。因为近几年花期病虫害比较严重，如果不进行防治，就会引起大量病虫害发生和蔓延，影响枣树生长发育和座果。所以，花期用药防治病虫害，对提高冬枣座果和产量起着非常重要的作用。根据近几年的经验和病虫测报信息，冬枣花期的主要病虫害有绿盲蝽、跳甲、金龟子类、象甲、黄斑大蚊、细菌性疮痂病、黑斑病等。在选用药物上应考虑那些对枣花刺激性比较小的品种，比如阿维菌素、吡虫啉、啶虫眯、细菌病刭、杀菌忧、多氧霉素等。并且，最好采用微乳剂或乳油，尽可能不用颗粒或粉剂，因颗粒剂或粉剂一旦调配不好，会伤及枣花，影响花粉管伸长和花粉活性，从而影响到枣树正常的授粉和座果。为此，冬枣花期如有病虫害发生，应及时喷药防治，不能因为怕伤害枣花而错过防治时机。
2．冬枣株行距怎样设置才合适？
冬枣株行距一般为3米×4米。管理水平较高的园应以3米×2米或2米×1米或3米×1.5米株行距，比较合适。
3．枣树定干留多高？
枣树定干要根据苗势来定。壮苗定干高70-80厘米，弱苗定干高40-50厘米为好。
4.什么叫清干？清干主要作用是什么？
枣树的清干是指幼树在培养树型时，从主干基部将二次枝全部疏除，即为清干。其作用主要是促进萌发主枝，为今后培养好的树型及丰产奠定基础。
5.清干与用二次枝培养主干有什么不同？
用清干法培养出来的主枝长势强旺，盛果期时抗风能力强。二次枝培养主枝则相对长势较弱，盛果期当结枣量大时，枝易劈，抗风能力较差。所以最好用清干法培养主枝。
6.新栽幼树当年冬季如何修剪？
当年新栽的幼树，冬季修剪时应在主干50-60厘米最高80厘米的壮芽处剪截，下部全部清干或留一个枣股短截，以利促进明年萌发主枝，快速成形。
7.一年中枣树啥时浇水好？
枣树浇水应在：①枣采收后结合施肥浇一次水。②越冬时上冬前浇一次水。③6月上中旬的细胞分裂期或需水临界期浇一水。④7月下旬至8月中旬细胞膨大时浇一次水。缺水地区可浇足冬水和六月下旬七月上旬两水即可，一般至少需浇水四次。
枣树浇水应按枣的生长规律和当年降雨情况来决定浇水次数多少，水肥赶不上会影响枣的生长，过多浇水易造成营养生长过旺，生殖生长削弱，致使枣果脱落造成不应有的损失。
8.冬枣环剥要注意哪些方面？
冬枣环剥应注意以下几点：①树势强弱。强树剥、弱树割；②剥枝不剥干；③要留辅养枝；④剥口要随剥随用塑料布包严，七天后去掉；⑤阴天或傍晚时去塑料布。⑥愈合期一般为35-40天。
9.冬枣环剥要注意哪些方面？
冬枣环剥应注意以下几点：①树势强弱。强树剥、弱树割；②剥枝不剥干；③要留辅养枝；④剥口要随剥随用塑料布包严，七天后去掉；⑤阴天或傍晚时去塑料布。⑥愈合期一般为35-40天。
10.主干型冬枣树环剥应在什么部位进行？
主干型冬枣树环剥应在距主干10厘米处的主枝基部进行，逐年向上移动。
11.冬枣环剥是否所有枝全剥？
冬枣树环剥时最好不要所有的枝都环剥，每树可留一个枝不环剥，且不让其结枣，作为辅养枝，维持根系的生长发育、平衡树体营养，高产稳产，同时可减少生理落果，也可避免大小年现象发生，平衡树势。
12.冬枣树环剥多宽为好？
冬枣树环剥宽度要依枝粗细而定，细枝环剥0.3-0.4厘米。粗枝环剥0.6-0.8厘米，也可进行2-3厘米宽环剥，剥后立即用塑料布包扎。
13.冬枣环剥是否需要年年进行？剥口间距应留多少？
凡是冬枣都必须连年进行环剥，否则，其坐枣很难保证。剥口每年向上移3-5厘米，剥口间距留3-5厘米宽即可。
14.冬枣卷叶现象说明什么？
冬枣正常旺盛生长情况下，是不会卷叶的，若卷叶则说明：①是树体本能对不良环境的反抗表现；②是营养生长供应不足或失调而形成；③是病虫害等因素引起树势较弱的叶卷；④是环剥环割过重引起的生理反映。⑤结枣过多负担重的表现。
15.枣树嫁接采用什么方法最好？如何进行嫁接？
枣树嫁接采用皮下接最好。即砧木锯后在一边用刀划3-5厘米口子。将接穗削成一个3-5厘米大测面，背后刮去腊质，在下部削一个1厘米的小马碲，大面朝里插入砧木皮开口处，留半厘米不要插到底，然后用塑料布包严即可。
16.枣树是否要拉枝？拉枝时间？拉枝的作用是什么？
为了枣树早产、稳产，枣树也应该拉枝。其作用：一是扩大树冠；二是增加光照；三是平衡树势；四是提早结果。拉枝的时间最好在枣树生长期7-9月间进行，亦可在早春三月上中旬进行。
17.枣叶刚出来就发黄是否为缺铁症？如何避免早春叶黄叶？
枣树发芽时浇水后枣叶刚出来就发黄，这种现象不是缺铁症，主要是由于浇水使地温下降，毛细根不能正常生长和吸收养分，另外是由于浇水后土壤板结，土壤通气性差，毛细根缺氧而死亡造成了叶发黄。所以，发芽浇水后叶变黄不要误以为是缺铁症。把浇水时间提前到秋冬或早春即可克服枣叶刚出来就发黄现象。
18.枣树对水分条件有什么要求？
枣树对水分条件的要求是：①花期不能干旱，否则易焦花、座果率低，干旱时要提前浇水。②幼果期干旱细胞分裂少个头小要浇水。③膨大期要有充足的水分。④后期水多易造成裂果要控水。
19.枣树对光照要求如何？了解它有何意义？
枣树是喜光树种。光照条件好的树冠上中下产量比郁闭的枣树增产84%左右。因此我们整形修剪，就要以满足枣树光照条件为基础，千方百计提高枣树的光照利用率，才能夺取高产和优质的枣果。
20.枣生理脱落一般在什么时间，如何预防？
6月下旬-7月中旬，是枣生理脱落的高峰。一是防高温干旱。6月上中旬浇水施肥。二是控氮肥。三是6月上旬及时环剥或环割。四是打去枣吊尖。五是剥掉新长出多余的芽子。六是长期阴天高温干旱，天气突然放晴高温，不要急于浇水以防促使落果。
21.枣树一般控制多高为好？
枣树株高一般控制2-2.5米为宜，但也要看密度、树行而定。密度大的主干型园，树就应高些；密度小的分层型园，树则应低些。矮密早枣园和草地枣园株高应更低些，80-100厘米为宜。
22.枣园生草好不好？
枣园生草比较好，亦可在宽行间套种油菜。⑴枣园生草可调节枣园气候；⑵枣园生草可提高土壤保墒能力，保墒时间长；⑶枣园生草可增加枣园有机质；⑷枣园生草可减轻虫害发生；⑸枣园生草可增加土壤通透性，减轻大雨流经。
23.树势较弱的冬枣树需要环剥吗？
冬枣弱树不要环剥可环割，在盛花期七天割一次，共割2-3次。可提高坐果率。
24.枣树接穗如何打腊？
三月上中旬取芽，水泡一天，捞出空干，把石腊放在开水上面的铝盆内熔化85-90℃时，将准备好的接穗在腊液中蘸两秒钟，越快越好，放通风处晾凉，保存到10-15℃阴凉处备用。
25.枣树的嫁接方法有哪些？
枣树的嫁接方法有以下几种：①插皮接。发芽后进行。②劈接。芽前对大树改造使用此方。③切接。以砧木与接穗粗度相差不大时用。④腹接。适用于苗圃和砧木1.5-2厘米的小树。⑤带木质芽接。
26.枣树夏季如何修剪？
①抹芽。四月底至八月上中旬，对不作为延长头和结果枝组培养的芽,都将其从基部留2-3个枣吊处抹掉。②疏枝。对内膛、位置不当影响通风透光且冬剪时没处理的枝，应在五月中旬及时疏掉。③摘心。五月中旬至六月上旬进行，视空间大小进行适度摘心，一般留3-4个二次枝摘心，有空间可留5-7个二次枝摘心。冬枣不留二次枝既可摘心。④拉枝。6月上旬至9月均可进行，将直立枝拉平或拉到有空间地方。
27.枣树嫁接后如何管理？
枣树嫁接成活后在管理方面应做好以下几方面的工作：①除萌去蘖——除去砧木上的芽，保证接芽正常生长。②解绑——接口完全愈合后，将嫁接口的绑带去掉进行松绑。③绑扶棍——以固定新接芽，防风刮折。④加强水肥管理——以氮为主进行追肥，促新梢生长。⑤折心——当新芽长到1-1.2米时，及时摘心,以促进营养回流充实枝条。⑥及时防治病虫害。⑦控制结枣数，防止挂枣过多而压坏枝条。
28.枣树落果一年可分几个时期？
枣树落果可分为三个时期，即花期落果，生理落果，采前落果。
①花期落果，主要由于受精不良影响，如干旱、高温骤降，阴雨连绵等气象因素影响而落果。时期在五月中下旬。②生理落果，也叫中期落果，花后20-30天，即六月下旬至七月上中旬，枣核形成期到硬核期落果。主要原因是生理失调、营养不良和营养二次生长过快，长时间气温在30℃以上时，蒸腾作用过大而形成生理落果。③采前落果，主要是病虫危害和自然原因。如：缩果病等、风、雨等造成采前落果。了解了三个落果原因，可针对性采取人为措施预防和减少落果。
29.枣树营养分配有什么规律？了解它对生产有什么好处？
枣树营养分配规律是：①营养物质分配不均性。大枝多，小枝少，直立多，斜平枝少，下垂枝甚微，高枝多，低枝少。②营养物质分配的区限性。一般来说营养物质是就近供应，不顾及别的枝，个自为战。③营养物质分配的异质性。不同时期不同器管，需要营养成分，存在着根本性差异。④营养物质分配的集中性。不同发育期养分集中保重点。了解枣树营养分配规律，可有目的的采取合理整形，抹芽，打头，按生育期重点采取水肥措施。
30.枣树营养物质的运转有几个时期及作用是什么？
枣树营养物质运转，有三个时期：①贮备营养供应期。从春季开始，靠年前营养贮备生根、萌芽、展叶、枣吊枣叶生长、开花结果等器管的生长发育。②当年同化合成的营养物质供应期。随着年前贮备营养的殆尽，树体生长发育、果实生长发育，全部要依靠当年合成的营养物质。③贮备营养时期。果实采收后一直到落叶，叶的光合作用制造的营养物质自上而下送到枝、干和根中贮存起来。了解枣树营养物质的运转时期，按不同时期针对性采取农业措施，克服盲目性，达到低投入高产出的目的。
