把鲜枣放冰箱里冻一冻竟有如此神奇的作用,你知道吗?快跟我一起看看吧。
每年秋冬之际,鲜枣大量上市,就会吸引很多的人去购买,但是购买鲜枣需要技巧,保存鲜枣更需要技巧。碰到鲜枣吃不完的情况,一定要注意保存,否则很容易变质。那么,鲜枣怎么保存呢?
把鲜枣放进冰箱冻一冻,竟有如此神奇的作用,现在知道还不晚!
这个时候不妨使用冰箱,在买回来的鲜枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到冰箱冷藏室中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将鲜枣保存得更久一点。
枣子中含有丰富的维生素和矿物质,女性朋友多食用能起到益气补血、防治贫血的作用,冷冻过的枣子不仅能让其口感更加爽脆、新鲜甜蜜,而且能有效地保证新鲜的枣子不让枣子干瘪使其营养下降,即使是过了鲜枣的季节也能吃到新鲜的枣子以补充维生素。
我们需要注意的是,在把鲜枣放进冰箱里之前,我们一定要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。
快告诉家人和朋友,大家一起来吃出健康!