秋季是最适合吃阿胶的季节啦,阿胶对女性朋友真的是非常友好了,阿胶可以补血补气,美容养颜,提高免疫力的作用,冬天手脚容易冰冷的朋友可以每天吃一点点哦,红枣也是滋补品,也是补气补血的,阿胶和红枣是很好的搭配哦,但是易上火的朋友还是谨慎选择哦~今天我们做一个非常简单的阿胶红枣,比阿胶糕要简单一些哦,大家可以尝试着做哦,这个方法是没有什么技术含量的哦~~基本上都会成功啦哈哈,一起来做吧!
准备材料
阿胶
红枣
芝麻
红糖
1.阿胶可以先打粉,或者没有打粉的就先用黄酒泡两天使得阿胶融化掉,我是事先打粉了的,在阿胶粉中倒入适量的黄酒,浸泡一会使得阿胶和黄酒充分接触
2.红枣清洗干净,用清水泡一会
3.芝麻用锅炒熟,如果买的是熟芝麻就可以直接用哈,我是白芝麻黑芝麻一样放了一点,这个大家可以随意哦
4.将泡好的阿胶放入锅中加热,略微熬煮一会,使得阿胶粉和黄酒全部融合在一起
5.加入适量的红糖,也可以放冰糖哈,这个都可以根据自己口味添加哦
6.将红糖放入锅中全部融化之后加入泡好的红枣
7.将红枣在锅里略微煮一下,然后关火,冷却一会之后把红枣放入炒好的芝麻里面裹上芝麻就可以啦
开始粘芝麻的时候会有一点黏黏的哦,等粘完全部冷却之后就不会粘啦!每天可以吃3到4粒左右哦~美容养颜强健身体!味道也很不错呐。大家还是还是可以尝试一下的哦~