补血养肝山楂桂圆枣饮，安神助眠、消食健脾，饭后来一杯太享受了
生活中的山楂，大家比较熟悉的莫过于山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等，其实山楂除了能制成食品，还可以开胃、降血脂、降血压、调解经期月经不调等，对身体是百利而无一害的，但是记住孕妇是千万不能吃的。山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，而且擅长消肉食，能通行气血，化瘀散结。
桂圆即龙眼，益智，常绿大乔木，有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智的功效，而且桂圆含有多种营养物质，对子宫癌细胞的抑制率超过90%，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效；但是桂圆吃过了容易上火，尤其是孕妇不能多吃。
红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的作用，而且红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，还能抑制癌细胞，经常使用鲜枣的人很少患胆结石；红枣还能抗过敏，除腥臭怪味、益智健脑、增强食欲。
这三物煮成茶，能养肝血，祛瘀滞，安神助眠；对于长期熬夜，肝血不足，眼睛经常干涩的人尤为适合，而且还能作为日常保健的用处。最简单的做法就是冲泡，很多人都以为煮才能让它们更出味，所以，先煮上2分钟，再趁着热劲儿倒入茶壶，盖上盖子，连泡带焖，待其温热后方可饮用，各种食材的味道融入茶汤中，酸酸甜甜，十分可口，无需额外加糖，大餐过后喝上一杯，消食健脾，活血化瘀，太享受了。
材料：15克山楂、15克桂圆肉、3个红枣、350克水
口味酸甜，只需煮上几分钟，简单方便不复杂。
做法：
准备好山楂、红枣、桂圆肉和水，如果没有现成的桂圆肉，可以用带壳的桂圆去壳核，取肉；红枣洗净后切成两半去核；山楂片用水洗去浮尘；将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮约2分钟后关火，趁着热劲儿将其倒入茶壶中，盖上盖子，焖至茶汤变得温热，各种食材的味道融入茶汤之中，倒入杯中饮用，味道酸甜刚刚好，无需额外加糖。
小窍门
红枣桂圆本身就有点天然甜味，与山楂的酸度搭配得刚刚好，所以可以不用放糖；如果你喜欢偏甜的口味，可以根据自己的口味酌情适量加点糖。
