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丰收的秋季!鲜枣除外,还有这些水果既好吃又养生

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-09-05    浏览次数:387

“春种一粒粟,秋收万颗子”听到这句诗,我们脑海里立即就会浮现出金黄的麦穗、飘香的高粱,这是丰收的秋季,这是充满喜悦的秋季!秋天是瓜果飘香的时节,但是具体到哪一种水果,你又知道吗?你又知道哪一种水果既好吃又养生吗?接下来,让小编带你去看一看吧!

鲜枣

谈起鲜枣,我们大家马上就能想起那嘎嘣脆的爽劲。但是你又是否知道,这一颗小小的枣,营养价值却是极高。老人们常说“一日吃三枣,终身不显老”,这是因为鲜枣富含维生素C,是其他水果的数倍之多,而且鲜枣还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。而鲜枣还大量含有人体所必需的有机酸、蛋白质等微量元素,因此,鲜枣在美容保健、预防高血压等方面具有一定功效。

但是有一点小编要提醒大家的,鲜枣虽美味,但也不能贪吃。鲜枣过量,则会引起胃酸分泌过多,造成腹胀甚至会引起消化系统疾病如肠胃炎等等。

山楂

一颗颗红玛瑙似的山楂挂在树枝上,想起这个画面就已经让我们食指大动,山楂那酸酸甜甜的滋味相信是大家最美好的童年记忆。在秋季成熟的山楂无疑是秋季最明显的特征之一,而山楂里含有大量的三萜类烯酸和黄酮类物质,有助于降低血压和胆固醇。另外,在中医看来,山楂入脾、胃、肝经,有利于消食健脾、祛绦虫和化淤血。同时,山楂还有减少人体内脂肪的好处,肥胖患者可以多加食用山楂。

但是生山楂也有一个致命之处,长期食用生山楂容易形成胃结石,导致胃出血、胃溃疡等情况的出现。因此,小编建议大家可以将山楂煮熟,或者将山楂切成小片,用于泡茶喝。至于给小朋友,可以在煮熟山楂的同时,放入些许蜜糖,这样口感又好,又能帮助小孩健脾消食。

柿子

提起秋天,另一样浮现在小编脑海里的就是金灿灿的柿子了。柿子营养价值极高,含有丰富的胡萝卜素、维生素等多种人体所必需的微量元素,而且柿子所含的维生素和糖分较之其他水果要高出几倍,有利于改善血液循环,预防心脑血管硬化,所以,民间在金秋时节有“一日一柿子,胜过每日一苹果”的说法。

但是有一点需要大家留心,由于柿子里含有的果胶等成分会与人体内的胃酸发生化学反应形成了凝胶块,因此空腹食用柿子容易形成“柿石”,严重的还会出现腹痛、呕吐甚至是呕血的情况。而柿子在饭后吃就不会容易形成“柿石”了。另外,患有感冒咳嗽、慢性胃炎的人群则不适宜吃柿子了。

雪梨

李时珍在《本草纲目》里写道:《别录》谈梨,只说它的害,不说它的功。但是在如今我们已经切身地体会到了雪梨的好处。雪梨富含多种维生素,在中医看来,雪梨具有润肺凉心、制风热的功效。而且,雪梨含有丰富的膳食纤维,有利于人们降低胆固醇,对减肥也有很大的好处。而对老年人群体来说,雪梨还有保护心脏、预防骨质疏松的神奇功效。

可是,大家要注意一点,食用雪梨的时候不能喝热水或者吃油腻的食物,这样会导致腹泻。另外,由于雪梨性偏寒,因此脾胃虚寒的人群也不适宜大量服用雪梨。

板栗

热乎乎的板栗在手心里捂着可以说得上是我们童年又一回忆了,散发着香气的炒栗子传遍大街小巷,这种味道让我们至今都忘却不了。在秋天成熟的板栗,含有较高的矿物质,而且中医认为,板栗有健脾强胃的功效,甚至可以与人参媲美,因此板栗对于脾胃虚寒的人群有着莫大的好处。另外,板栗含有各种维生素和不饱和脂肪酸,对于老年人群体来说,有抗高血压、预防动脉硬化和冠心病的神奇功效,也有缓解口腔溃疡的功用。

同时,由于板栗里也含有大量的淀粉,人体容易摄入过多的热量,容易形成积食。

柚子

相信柚子是除了芋头外在中秋节广受大家欢迎的水果之一。现代医学研究发现,柚子里富含维生素C和类胰岛素,不仅对女士有美容养肤的功效,还可以降血糖血脂,对治疗糖尿病起辅助作用。在中医角度上,柚子还有润肺的功效,有利于缓解秋季带来的干燥。而对于中老年人群体来说,柚子不仅能降低血糖血脂,还有预防中风,防止心脑血管疾病的发作。

虽然,柚子有利于减缓高血压,但是高血压患者在服药时千万不能服用柚子,否则就会产生严重的毒副作用。另外,由于柚子性寒,因此脾胃虚弱人群并不适宜食用过多的柚子了。

石榴

寓意着多子多福的石榴可以说是秋天丰收的象征了。石榴营养价值高,富含水果糖类和可吸收的蛋白质,能给人体补充所必需的养分,却又不会增加人体体内的负担。中医看来,石榴具有清热解毒、平肝活血的功效,十分适合哮喘患者食用。对于饮酒人群来说,石榴也是治疗宿醉的最好选择。如果饮酒过度,可以适量地吃些石榴,对于缓解醉酒情况有很大的帮助。另外,石榴不仅果实拥有极大的营养功效,石榴皮本身也有很大作用。石榴皮含有丰富的硝酸,煎制石榴皮用于泡水对抑制皮肤真菌有很大的作用,同时也能有效抑制流感病毒。

而有一点大家需要留心的是,石榴不能同时与西红柿、土豆、螃蟹食用,否则会出现中毒反应。脾胃功能较差的人群也不适宜食用过多的石榴。

结语:秋天给我们带来了丰收和喜悦,各式各类在秋天上市的水果不仅口感丰富,而且营养价值都极高。我们不仅要好好享受秋季给我们带来的瓜果飘香,更要注意食不可过量。让水果成为我们赶走"秋燥”的好帮手吧!

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