枇杷上市已将近一个月,目前开始进入登场旺季,市场零售价每公斤5元~10元,而正月初一抢鲜上市时每公斤卖到50元。当时买500克枇杷的钱现在可以买近5公斤了。
中埔水果批发市场相关负责人介绍,今年是枇杷的生长大年,加上本季雨天多,水分足,使我省枇杷产量较去年增长约40%。眼下早熟品种“早钟六号”和“大钟”已开始大量登场。因上市货源充足,近日市场枇杷价格呈下降趋势,每公斤批发价按不同等级在4元至7元,同比约下跌20%。
目前枇杷已到成熟最佳期,果大色黄,甜度足,口感佳。此外,枇杷还具有利喉润肺等功效,是春季时最受青睐的时令水果,连日来中埔市场批发交易量高达50吨左右。