本周常州地区冷空气来临,阴雨绵绵,凌家塘市场各项交易稳定,量多价升,供销两旺。交易量方面:蔬菜交易稳中有升,果品、水产交易稳定,粮油、荤副食品成交活跃;交易价格方面:整体价格稳中有升,其中蔬菜价格普遍上扬,果品、水产品价格平稳,部分荤副食品价格涨幅明显。
本周副食品部分市民日常需求较多的农产品价格涨幅明显,像一级黑木耳,价格已从前期的100元/公斤,涨至目前120元/公斤,上涨了20%左右。随着天气的转冷,冬令进补的越来越多,核桃仁、红枣的价格也居高不下,一级核桃仁去年同期的价格仅为62元/公斤,今年的价格高达80元/公斤,涨幅高达20%。大枣历来是补中益气、养血安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益,亦是护肤美颜的佳食。每到冬季,红枣都是市场最为俏销的农产品,今年红枣的价格自上市后,一直高位运行,优质红枣的价格在16元/公斤左右。今年副食品区又有一批质量更好,价格更高的新疆红枣批量上市,新疆枣果形硕大、颗粒饱满、果肉肥厚、皮薄核小、色美味甜,口味更甜醇,堪称枣中极品。由于等级不同,价格从56元/公斤到160元/公斤不等,虽然价格高,但由于品质真的好,生吃熟食都相宜,上市后销量一直不错。