今年雨水多 水果口感打折扣

　　“你看那桃子，个头挺大，颜色也不错，但就是吃起来味道一般,究竟是怎么回事呢？ ”市民张阿姨说。

　　昨日，记者来到沈阳市和平区的八一早市，卖水果的摊子一家挨着一家，“大的十元三斤，小的每斤两元五。 ”卖桃的摊主大声吆喝。“我家人都爱吃水果，几乎天天买，可是今年的水果不如往年好吃。 ”市民张阿姨说“是啊，我昨天买回家的西瓜，看着挺好看，皮儿挺薄，可是吃到嘴里一点也不甜，这到底是怎么回事啊？ ”

　　记者采访了辽宁省农业科学院的郎老师，他说，由于目前上市的水果品种繁多，选择余地大，而且不全是地产水果，所以在口感上有差异。水果不好吃主要原因有：气候因素、还可能与果农施肥有关系。

　　根据气象部门预测，今年5月末以来，冷涡天气系统出现次数明显增多，系统维持时间长，截至7月末，辽宁共出现6次冷涡过程，多于常年同期（常年为3-4次），每周基本都会下一场雨。

　　东北冷涡不但带来雷雨天气，也影响了日照时间的长短和空气湿度，日照时间长，有利于糖分积累，水果就甜。目前在市场上的部分水果，有可能产自大棚或温室，日照时间少。

　　部分农民过分追求产量，大量使用化肥或激素，而不是用有机肥，导致水果外观好看，实则既没营养又没口感，使果品口感大打折扣。目前沈阳的水果一部分是从外地运进的，为了保证水果在运输途中不烂，在六分熟时就被采摘下来，市民吃到嘴里的时候，口感可能会下降。