记者近日在采访中了解到,尽管受7月上旬持续阴雨天气的影响,水果价格出现了短暂的下跌,但随着高温天气的到来,如今的水果价格节节攀升。
记者在市果品批发市场看到,目前西瓜的价格为批发价已回升到0.4元/斤,零售价为0.6元/斤,而7月上旬西瓜的零售价只达到0.3元/斤,甚至更低;香蕉的平均零售价已回升到2.5元/斤,而之前阴雨天气时的零售价仅为2.0元/斤。此外,由于新近上市和夏季产量减少等原因,一些常见水果也跻身高价水果的行列。如红富士苹果目前的批发价为4.5元/斤,零售价则达到5-7元/斤。新上市的长丰葡萄批发价就高达3.8-4元/斤,零售价一般都超过5元/斤。
正在购买水果的高女士对记者说:“以前的苹果每斤也就2、3元钱,现在苹果的价格比猪肉还高,我宁愿买其他的水果代替苹果。”专门从事苹果批发的汪先生告诉记者,目前市场上的大部分水果都从山东进货,一路上的运输费用、保管费用和损耗等使水果终端销售价格居高不下。
业内人士分析,7月上旬持续降雨导致气温偏低,影响了市民购买水果的欲望,加上水果自身保鲜期短,水果价格出现不同程度的降低。而随着高温天气的到来,市场需求的增加,水果价格势必会有所回升。此外,高温天气一些品种的水果产量降低和仓储费用的增加,也是水果价格走高的重要因素。