当水果吃的玉米冬瓜，你吃过吗？

　　水果玉米、水果甜椒、水果冬瓜，你吃过吗？近日，水果型蔬菜在扬城特别受宠，虽然价格比普通蔬菜翻倍，但仍旧热销。

　　昨日，记者走访了文汇东路、汶河南路等几条街道的水果店，只见当下热销的时令水果篮内，摆上了甜蜜蜜番茄等蔬菜型水果。记者了解到，水果蔬菜的价格往往是同类蔬菜的2倍以上，如水果玉米价格约为1.5~2.0元/根，普通甜玉米约0.8~1.0元/根；水果番茄售价8~9元/公斤，而普通蔬菜番茄仅售5~6元/公斤。

　　蔬菜行列中，俨然已刮起一股“水果风”。市农业局相关负责人介绍，“水果”型蔬菜基本都是引种自国外，在扬州出现已有近十年。最早的是小番茄，外地有从美国引种的水果玉米，还有水果甜椒、水果生菜、水果黄瓜、水果冬瓜等。这些水果蔬菜往往含糖量很高，水分足，可直接生吃。

　　这样杂交培植的水果蔬菜，营养价值会被破坏吗？市农科院相关专家表示，水果蔬菜因可以生吃，营养价值更高。水果玉米中既含有玉米的维生素，有助于人体消化吸收，又具备水果的口感和充足的水分。