美国的红蛇果、新西兰的猕猴桃、菲律宾的菠萝、印度的青蛇果……天气渐暖,清爽宜人的水果越来越受到人们喜爱,当中贴着洋标签的进口水果更是“身娇肉贵”。进口脐橙、猕猴桃、木瓜等价格比国产水果高一倍甚至几倍,这些水果真的名副其实?记者日前走访发现,当中大部分都是国产水果贴上洋标签后摇身变成。商家称这已是业内潜规则。
“洋水果”里有啥?近日,记者调查了太原市水果市场,发现国产水果贴标签扮“洋水果”的情况比较普遍。冒充进口的水果为何让人真假难辨?如何鉴别和购买“洋水果”?记者采访了超市、水果批发市场、监管部门和专家。
调查
进口水果标签乱难辨识
水西关水果批发市场是太原市水果市场较为集中的地段。水果批发摊上摆满了红红绿绿的水果,其中不乏“泰国榴莲”、“美国蛇果”等进口水果。这些水果上有些贴着全外文的标签,让人根本看不懂;有些则用塑料包装袋装着,袋子外面完全没有水果产地、名称的标注。
记者在某水果店内拿起一只榴莲问产地,老板答:泰国。记者指着榴莲上的标签问:为啥只有英文没有泰文?老板开始含糊:可能是美国。而榴莲上的标签文字仅仅是“fruit”(水果),还有一个标签是“delicious”(美味),根本不能说明水果产地。记者发现,批发市场出售水果的摊点中,有不少在销售花花绿绿的进口水果标签。
在华联超市内果品柜前,部分进口水果上贴的仅是图案。记者问:为何标签上无文字名称?销售员答:都标在包装箱上。可当记者希望看看包装箱时,销售员又说一时难找,“要么你自己去找”。还有部分超市的销售员肯定水果是进口的,可又不出示相关证明。
穿“洋装”的水果最好卖
一位摊主告诉记者,标签上的外国字他也看不懂,但是贴了标签的水果就卖得快,因为现在的人买东西不光图实惠,也图好看、有面子。记者问这些标签的来路,他刚开始说是产地,后来在记者再三追问下,他透露出商标是从五里亭水果批发市场买来的,有的水果批发商批发水果的同时也配送商标。
记者多方打听后,一位从事水果零售多年的小贩向记者道出内幕:有的水果零售的小贩从批发市场里批回一般水果,然后选出成色好的贴上买来的标签出售,如果选上好的水果再贴上外文标签,那赚得更多了。
标签贴与不贴都是国产
在水果批发市场,人们不难发现,每个水果摊上,“普通水果”和“名优水果”是分开的,名优水果大多都是美观个大,同一种果,有的竟然有4元-8元每斤的差价!在一家“进口水果”摊前,两种价格不同的脐橙引起了记者的注意。看起来大小、颜色差不多,贴了英文标签的竟然要7元钱一斤,不贴标签的为3元/斤。记者看到英文标签上写着“NAVELSunKist”字样。记者问味道有什么区别,摊主却一脸神秘地表示“相差不大,但‘进口’的口感更好一些。”
隔壁水果店的员工则坦白地告诉记者,该店出售的脐橙,“贴了标签和没贴标签的,都是国产的。”
标签在水果市场随便买
根据一位批发商的指点,记者来到水果批发市场的一个小卖部,玻璃柜台里摆了一大堆印制好的不干胶水果标签,如“红富士”、“美国红提子”、“香蕉”、“砀山梨”等等,中文英文的都有。记者数了数,这里的标签品种竟有16种之多,每张大约有200个小标签。摊主爽快地说:“1块钱3张,要多的话可以批发,0.25元1张。”
在一个小卖部前,记者佯称做水果生意的,要买一些洋标签。摊主立即说什么标签都有,0.22元一大张,千张以上还可以优惠。
一位50多岁的水果摊主经不住记者的“纠缠”,掀开覆盖在桌子上的纸板,一沓沓不干胶水果商标,起码有几千张,大多数是富士苹果的标签。在记者讨价还价的这一会儿工夫,就有两个果贩从这家店里买走了200张不干胶标签。
消费者难辨真伪盼监管
记者在调查时随机采访了几位有意购买进口水果的消费者。很多消费者在购买进口水果时,都不知道怎样辨别真伪,只是凭感觉购买,尤其送朋友的时候只图好看不看质量好坏。
王女士打算买两个火龙果给儿子吃。当记者问她怎么挑选火龙果,王女士笑着说:“进口水果我也不懂,反正随便选两个就是。”当问到“万一买到假冒的进口水果怎么办”时,王女士吃惊地说:“不会哦,进口水果还有冒充的?”
在超市水果摊位买进口水果的张先生说:“我们买进口水果的时候即使有怀疑又有什么用呢?自己又一点都不懂,标签上的标识我们作消费者的根本看不懂是什么意思,即便是假的,我们也分辨不出来呀。只有希望有关部门加强监管,尽量减少这些假冒产品在市场上流通才行。”
业内人士揭行业潜规则
一位不愿透露姓名的业内人士表示,目前缺乏严格的市场准入流通制度,所以水果进入批发市场就没有明确的产地证明,而超市采购货品更追溯不到产地和货源。“有产地证明的水果可以说微乎其微。”
该业内人士讲,有了空子,不法经营者首先就瞄准进口水果,这也成了水果行业中的一个潜规则。国产水果冒充进口水果也有几种不同的方式,其中很大一部分可以称为“偷梁换柱”。国产水果被冠以“进口”的名号就身价倍增,其实品质上并没有太大的差异。还有一些果商善于“玩概念”,例如哈密瓜原产地在新疆,而现在海南、河北等地都引进了新疆哈密瓜种,经销商在卖的时候采用“模糊概念”的手法,说自己的瓜品名就叫“新疆哈密瓜”,绝口不提产地的事儿。
市场上最容易假冒的就是国外水果中国化的那些水果品种,国产红提冒充进口红提就可以作为一个最恰当的例子。
说法
果品专家:要查验入境证明
果品专家提示,目前识别洋水果的最佳方法还是要查看经营者或进口商有无检验检疫机构签发的《入境货物检验检疫证明》。否则,要么是假“洋水果”,要么是未经检疫、无安全保障的走私水果。消费者在购买洋水果时,可要求经销商出具由果品行业协会印制、工商局监制的《进口水果商品确认单》验证。另外,专家建议消费者尽量到大超市、正规的水果店购买。
检验检疫局:洋水果有检验标准
据进出口检验检疫局有关人士介绍,早在去年,我国就已实施《进口水果检验检疫监督管理办法》,该办法明确指出,所有进口水果标签都必须有中、英文对照字样,外包装箱上名称、产地、包装厂名、联系电话以及商品代码等信息,也要用中英文注明。经营进口水果的批发商或经销商,还应具备输出国或地区检验检疫部门出具的检疫证书。该人士提醒市民,在购买洋水果时,有权向商家索看相关检疫证明。
但是对进口水果还没有实施强制性标签审核制度,没有硬性规定进口水果必须贴标签,因此很多都是经销商为了宣传品牌而贴。
小贴士:买本地水果最明智
“外观判断太难了,只能通过口感。”中国农业大学食品学院教授表示,这个方法对常吃进口水果的消费者来说是个经验。进口水果的口感与国产水果略有不同。一般来讲,进口苹果皮较厚,糖分含量较少,维生素C含量较高。而在中国农业大学食品学院副教授范志红看来,优先购买本地水果更为明智。
“其实很多洋水果与相应的国产水果品种接近,从营养价值上说,没有多大差别。”所谓的“土洋之分”,无非就是距离远近的区别,况且“洋水果”在漂洋过海的远距离运输后,新鲜度总会下降一些,营养价值也会有一定程度的损失。从安全性来看,“洋水果”为了满足长途运输的需求,肯定会采用一些保鲜剂的处理,也往往会打蜡。所以在吃洋水果的时候最好把果皮去掉。
工商部门:这种行为违法
工商局有关人士介绍,真标签通常易贴难撕,有防伪标志,而假标签却很容易从水果撕下。南宁市消协的有关人士认为,这种以一般水果冒充名优水果牟取暴利的行为,对消费者来说是一种价格上的欺骗。该人士还介绍,根据《中华人民共和国商标法》第三十七条及第三十八条规定,注册商标的专用权,以核准注册的商标和核定使用的商品为限。上述行为如果未经注册商标所有人的许可,就可以认定为侵犯注册商标专用权行为,一经查实,将进行严厉打击。
记者手记
标签能瞎贴吗?包装能滥用吗?说明书能乱编吗?水果市场的假冒行为,已经到了非整治不可的时候了。为此,建议各有关部门联合执法,充分发挥行业协会的市场管理职能效应,制订切实可行的交易法规,做到有章可循,违章必究。作为消费者,除掌握常规水果商品知识外,应到正规商店、超市等处去选购,让那些乱贴标签、滥用包装的所谓优质水果无逞威之地。