“虽然西瓜已大量上市,但地产西瓜因雨水多产量下降,导致今年西瓜价格较以往高了很多。”昨天,市区三水湾果品销售市场经营户老蒲告诉记者,他卖的西瓜全部来自浙江温岭,价格一直在每公斤3元左右。记者从嘉兴农产品水果市场了解到,由于受年初雪灾、梅雨季节雨水多、运输成本增加及化肥农药等农资涨价影响,上半年水果价格整体上扬,但货源比较充足,交易平稳,交易额突破12亿元。
市场交易有升有降
“按照以往,进入夏季后,荔枝、葡萄、西瓜、哈密瓜是畅销果品,但今年由于价位较高,销量有所下降。”老蒲介绍说,去年这个时候他每天最多能卖出16箱荔枝,而今年不到10箱,主要原因是今年零售价格涨了,消费者自然量“价”而行。统计显示,今年上半年,嘉兴农产品水果市场荔枝交易额和交易量同比分别下降33.99%、65.78%,同样受到影响的还有枇杷、海南西瓜等。
“尽管价格走高,但市场总体交易还是稳中有升。”据市场人士介绍,今年1至6月,嘉兴农产品水果市场累计交易额和交易量同比分别增长14.92%、4%。其中梨、苹果、柑橘三大果品依旧占据市场交易主导地位,交易额同比分别增长13.95%、20.55%、7.17%,占市场交易总额的一半。
成本增加拔高价格
“今年大部分水果价格陡升,尤其是国产水果价格上扬明显。”据嘉兴农产品市场有关人士介绍,今年上半年,水果平均价格为每公斤4.04元,同比上涨10.38%。
记者了解到,上半年水果价格之所以持续走高,一是受年初雪灾影响,导致水果减产、上市期推迟,其次是果品交易成本上升,尤其是汽油、柴油涨价导致运输成本加大,再加上包装物原材料、农资涨价,也使得水果价格随之上涨。
今年我市地产西瓜由于雨水多产量大幅下降,但西甜瓜、水蜜桃交易量不断放大。
4月以来,地产西甜瓜进入旺销期。除主要销往本省、上海以及江苏外,还销往江西、湖南、湖北、山东、福建、广东等地。据统计,今年1至6月,地产西甜瓜交易量达2.17万吨,交易额达8799.98万元,同比分别增长11.25%和19.94%。
而水蜜桃由于受梅雨影响,今年产量明显下降,但一直维持在每公斤10元左右的高价。“今年桃子个头没有去年大,但口感很好,市场销售很不错。”据南湖区凤桥三星水蜜桃合作社负责人应华兴介绍,去年一箱水蜜桃卖20多元,今年可以卖到30元。
据嘉兴农产品市场有关人士分析,由于夏季水果不易保鲜,上市量又比较集中,果品价格将出现一定程度的下降。而随着地产梨、葡萄、水蜜桃等大量上市以及来自新疆、陕西的哈密瓜大量进入,市场交易将更加火热。