连日来,香港、广州、上海、无锡、南京等地果商,从网上或电话向常州嘉田果树研究所下单,要求订购尚未成熟的“夏黑”葡萄。该葡萄系引进日本新品种,生产中施用有机肥,不用农药,浇灌采用“天落水”,果园四周用挡风墙防护,以免车辆尾气中的重金属侵入。优良品种叠加标准化生态种植技术,使“夏黑”葡萄皮薄肉紧,甜酸味浓,口感鲜灵,去年一上市,便受到追捧,每斤卖到20元。供不应求更使该葡萄声名鹊起,享誉全国。今年批发价每斤就达16元。
据嘉田果树研究所王秋南所长介绍,“夏黑”葡萄要到7月中下旬才能采摘。他说,该所共种了40多亩,每亩产量1200斤,眼前着重对葡萄的修叶养护,科学采光,确保品质。他还说,由于市场知名度高,供应量少,所以不少果商担心上市后订不到货,便提前预订。因此,4万斤的“夏黑”葡萄还没等到采摘就已销售一空。