硒砂瓜，向着奥运进发

　　宁夏中部干旱带因为有了硒砂瓜，沉睡了千年的荒塬醒了，在贫困线上挣扎的穷苦百姓笑了。因为硒砂瓜，全国关注的目光聚焦中卫。而今，这个石头缝里长出的“珍品”，被列入北京奥运会绿色食品供应产品，它将带着宁夏人民的美好祝福，圆梦北京奥运会。

　　取得奥运“通行证”

　　硒砂瓜，石头缝里长出的珍品，吸收风化石中的营养成分，汇集平常食物中的稀缺资源，有“抗癌之王”之称，汁多爽口。中卫市环香山地区山势起伏，独特的光热资源和“旱资源”，孕育出了独具特色的瓜产业。早在100多年前，勤劳的当地人民为了生存，与天斗，与地争，尝试种植压砂西甜瓜。

　　中卫硒砂瓜今年被列入北京奥运会绿色食品供应产品。为切实保障北京奥运会绿色食品供应产品硒砂瓜的 “含金量”，该市推广规范压砂、基地有机肥、催芽点种、生物防治病虫害等新技术，采用压砂地+覆膜+拱棚种植多种模式。为在2008年奥运会期间如期“进军”北京，中卫市在年初就制订了硒砂瓜提质增效实施方案，期待干旱带特色农产品让世界朋友大饱“口福”。此外，中卫市有关部门负责人一行于日前赴京，与北京15家接待奥运官员的餐饮企业进行了对接，达成了配送协议，还将对运输硒砂瓜进京车辆的通行、安全等细节性问题进行了商议。

　　这个石头缝里长出的珍品，因为甘甜爽口，生产环境距工业区80公里以上，经过国家绿色食品发展中心审查监测，被认证为A级绿色食品。

　　“脱胎换骨”成长为世界名牌

　　香山硒砂瓜继2005年进入深圳沃尔玛高端消费市场后，2006年成功打入香港市场，2007年取得了2008年北京奥运盛会指定采购权。中卫硒砂瓜奏响的“三部曲”，实现了“香山硒砂瓜”成为世界名牌农产品的嬗变。

　　如何拭亮世界名牌，让奥运瓜带着宁夏人民的祝福牵手世界朋友？该市农牧林业局副局长孙发宁介绍，为提高中卫硒砂瓜“含金量”，为北京奥运盛会提供绿色、有机硒砂瓜，市上制订了12项措施。具体包括合理种植布局，将裸露的山坡地和荒用砂砾进行覆盖，降低土壤蒸发保墒抗旱；主推“金城5号”、鲁青抗九等抗旱性能好、早熟优质西甜瓜新品种；在前期错位轮作倒茬、种子消毒、焚烧干蒿草清理害虫潜伏环境基础上，指导瓜农用生物制剂鱼藤酮、藜芦碱，做好病虫害防治工作；开展有机硒砂瓜栽培，目前已通过北京中绿华夏有机食品认证中心质量认证、获得使用有机转换食品标志的硒砂瓜种植面积达到10万亩；推广西瓜育苗移栽，避免早期冷害，保证上市时间。

　　记者了解到，今年中卫市全面推行施用有机肥、应用人工或生物技术手段防治病虫，杜绝使用化肥和违禁农药，教育瓜农像爱护生命一样爱护“香山硒砂瓜”品牌。来自该市有关部门信息表明，预计中卫市硒砂瓜总产量将突破120万吨，比去年增产近50万吨，实现产值6亿元。

　　将瓜农的祝福带向世界

　　7月1日，中卫环绕香山干旱带上的常乐镇瓜农花玉兰在绿油油的瓜秧旁覆上砂砾和石块。“压砂保墒”，说着，花玉兰用小铲子刨开砂砾挖出砂层底下的土壤。“你瞧，天气虽然像火炉一样烧烤，但土层湿得能捏个泥娃娃，今年的50亩硒砂瓜进了丰收保险箱。去年1亩地收入800元，今年政府帮助俺更新了种子，采用新技术防治病虫害，卖了瓜钱进城买辆农用车。听说今年咱老百姓种的瓜要进北京，俺要好好管护，把中卫农民的祝福带给世界各地朋友。”她笑着说。

　　深入香山腹地，记者放眼望去，干旱带上漫山遍野间翠绿的瓜秧伸长脖子从石头缝隙中顽强地长出，1米左右的瓜秧上的西瓜露出了绿白条纹肚皮。在海原县硒砂瓜种植基地关桥乡冯湾村，记者看到覆膜地里的西瓜将荒凉的土地装扮成“瓜的海洋”。西瓜经纪人田海荣抱起地里最大的一个瓜掰开说：“今年由于瓜地覆膜外加政府引水上山搞滴灌，更新品种后的硒砂瓜将提前半个月成熟，7月下旬将集中上市。你瞧，这个6公斤重的瓜个大、瓤红、汁多、脆甜，而且耐储存、易运输，所含18种氨基酸及硒、锌等微量元素，能延年益寿、抗衰老、防癌呢！”“8月初，我们的瓜将顺利运到北京市场，为奥运会献礼。”老田高兴地说。

　　打开一个个“绿灯”

　　曾经饱受干旱痛楚的中卫环香山地区，百公里山势起伏，农民脸上写满了忧郁；如今，连片硒砂瓜地铺上绿地毯，瓜农脸上洋溢着灿烂的笑容。在乱石遍野的戈壁荒滩上，中卫人民实现了中部干旱带农业产业结构调整的一次大变革。

　　今年，硒砂瓜被列入奥运会绿色食品供应产品，使年轻的中卫走向了全国。记者了解到，质监部门会同农牧林业局建立了香山硒砂瓜种植农业标准化示范区，制定了《无公害食品压砂西瓜》标准：种子必须进行消毒和浸泡；为保证无公害，不能施用农药和化肥等。在硒砂瓜上市前两个月，定期组织技术人员和执法人员，深入种植区对农户是否按标准生产进行监督检查和指导。从硒砂瓜成熟期开始，采取日常快速监测与品质全项检测相结合的方式，对进京西瓜实行全检验。

　　质监部门严格控制硒砂瓜地理标志保护区域，严厉打击冒用质量标志的违法行为。记者了解到，北京最大的农贸市场已为中卫硒砂瓜“打开绿灯”。根据协议，只要是中卫的硒砂瓜进北京新发地市场将享受优先提供交易场地、减免部分市场管理费等优惠政策；此外，北京中绿华夏有机食品认证中心向中卫香山硒砂瓜业有限公司颁发了 《有机转换产品认证证书》，准许香山硒砂瓜使用“有机转换食品标志”。（记者 苏 峰）